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入江 真一

長崎県

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▼ オフの日の入江♪

  • ジャンル:日記/一般
今日は、オフ♪


オフの日も基本的には『釣り』ばかりですが・・・(笑)


最近、ずっと身の回りの事が出来てなかったので今日は釣りもお休みです。


まぁ、オサーンだし4年前の悪夢もあるから先ずはカラダのケアと家族のケアを・・・


やっと夕方にやらなきゃいけない事が終了したので、趣味の料理を・・・♪


まぁ、精神統一の意味もあるんだけどね(^^)


前菜は、ポテトとサニーレタスとトマトとタマネギのサラダを！


ジャガイモから茹でたんでなかなかの力作です(笑)


スープは、クラムチャウダーを！


ジャガイモたっぷりが入江流(笑)


そして、メインはショートパスタを！


ミートソース的な味なんだけどひき肉を沢山入れてボリュームたっぷりです(^^)





それと一番大好きなお酒♪


イタリアのクランキングワイン『ランブルスコ』を・・・うま～(*_*)


チーズに生ハムと大葉を巻いたおつまみがかなりイケてます♪





やっぱ、食後のデザートは別腹だよね(笑)


今回のスウィーツは、秋らしくラ・フランスのスウィーツを・・・ほっぺた落ちるね(^^)


今日は、コーヒーも特別なものを・・・大好きな
『イタリアン・ロースト』を♪





かなり充電できました(^o^)v


久々にオフを満喫した入江なのでした♪


さっ、また明日から仕事頑張ろ(^^)



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