【Ｔ．Ｂ．Ｓ．Ｆ．管理人のひとりごと】ハゼを美味しく頂く為のツボ

こんばんは。

既に夏休みも終わっちゃったあたくしですが、

皆様、いかがお過ごしでしょうか

なんだか今年の夏休みは、

毎日『ハゼ釣り＆奥さんとお出掛け＆晩酌』の繰り返しでした。

ずっと奥さんと過ごせたので精神的には癒されたけど、

肉体的には。。。

女性の買い物のお付き合いって疲れますね

そして夜はコレ

ソル友さんから頂いた誕生日プレゼント。

夏休みのお楽しみの為に我慢してました。

辛口の甘藷焼酎ですが、めちゃくちゃツボでしたよ。

一言で言えば、とっても辛口な男の芋焼酎って感じで最高

ありがとうございました <(_ _)>

さて、そんな訳でハゼ釣り三昧の日々でしたが、

皆さんは下ごしらえって、どうされてます

約１０年前だけど、Ｔ．Ｂ．Ｓ．Ｆ．にその奥儀を乗せたところ、

お陰様で当時は大反響でした。

興味のある方は参照してみてください。

ごめんなさい、記事に直接リンク張れない為、

Ｔｏｐから辿ってください。

⇒ Tokyo Bay Seabass Fishing
　　（２００５年９月１１日「ハゼの下ごしらえ」）。

最近のＴ．Ｂ．Ｓ．Ｆ．で書いたんだけど、今回はその補足。

「ハゼの下ごしらえ」で書いた通りにこのくらいのハゼを洗うと、

１回目の水がこんな感じ。

そして４回目。

ハゼはこんなふうに綺麗になって自動的にウロコも落ちちゃいます。

ヌメリと汚れが完全に落ちるので味は全然違いますよ。

ヌメリは臭いの元です。

綺麗に取らないと魚本来の味を損ないます。

近頃シーバスやる人の間で

ハゼを始める人もチラホラ見かけるので、

今更だけど乗せてみました。

そして最近は、

「ハゼをさばいた後の処理」と題して、

さばいた後の頭や内臓の処理方法について書きました。

この時期ビニール袋へ入れてキッチリ結んでも、

ゴミの日が何日か先だと強烈な臭いが・・・

とかでお困りじゃありませんか

そこで我が家では、

まずさばいた残骸をビニール袋へ入れてしっかり結びます。

それを新聞紙などで包んで更にビニール袋へ入れます。

後はこれを冷凍庫に入れて凍らせます。

そしてゴミの日が来たら冷凍庫から出してポイするだけ。

当然だけど、

ゴミの日まで凍ってる為腐らないので臭いません。

でもこの方法は賛否両論ありそうですね。

奥様に許して頂けるものならお試しあれ

これで夏のハゼ対策は万全なのでした～

　◆　釣　行　記　◆　

夏休み中は全てハゼ（８／２０～２５）

休み中１度くらいはシーバスと思ってましたが、

結果毎日ハゼ。

①８／２０（水）１１：００～１２：００／釣果：ハゼ２０匹
　同行者： ―
②８／２１（木）２２：３０～０２：００／釣果：ハゼ１８匹
　同行者：もるさん
③８／２２（金）１５：００～１６：００／釣果：ハゼ２０匹
　同行者： ―
④８／２３（土）０７：３０～０９：００／釣果：ハゼ１８匹
　同行者： ―
⑤８／２４（日）０５：３０～０８：００／釣果：ハゼ０７匹
　同行者：さじゅんさん、ＹＡＳＵさん
⑥８／２４（日）１７：００～１７：３０／釣果：ハゼ０７匹
　同行者： ―
⑦８／２５（月）１１：００～１５：００／釣果：ハゼ１６匹
　同行者：Ｄスケ

ご同行頂いた皆様、

ありがとうございました。

また遊んでくださいませ～

【Tackle Data】
・Rod ： DAIWA 早霧硬調45MC
・Line ：RAPALA RAPINOVE SHOCK LEADER 3lb
・Esa ： MIMIZU

・Rod ： SHIMANO 寒流NI 硬調60
・Line ：RAPALA RAPINOVE SHOCK LEADER 3lb
・Esa ： MIMIZU

・Rod ： Megabass 一風竿十一尺
・Line ：RAPALA RAPINOVE SHOCK LEADER 2lb
・Esa ： MIMIZU

さて、RAPALA RAPINOVA SHOCK LEADER

ですが、

結論から言うと、のべ竿の道糸としても最高でした。

もちろんお世辞抜きで。

　言うまでもなくフロロは伸び率が少ないので感度良好。

以前柔らかい竿で積極的に掛けて行く釣りが楽しい

と、どっかで書きました。

そんな釣り方にはナイロンよりも向いてます。

柔らかい竿で合わせた時もこのラインは気持ちよく乗ってくれます。

そしてフロロカーボンは丈夫なので細く出来ます。

太いラインよりも水中で水の抵抗が少ない為、

当然たるみも少なくなるから伸び率が低いことと合わさって、

アタリはとても伝わりやすくなります。

フロロカーボンもいくつか試したけど、

このラインはすこぶる安心できました。

さすがにリーダーだけあって、

今まで使ったフロロよりも断然傷が付きにくいんです。

ハゼとはいえ、

積極的にストラクチャー絡みで狙うことも多々あります。

ヒットの瞬間回り込まれると2lb、3lbではダメージ膨大。

良型のハゼは侮れません。

ところがこのライン、この細さでこの強度は脅威です。

１シーズン同じ物を使いまわせそうな勢いですよ。

のべ竿の道糸にショックリーダー、、、

試してみる価値はあると思います　

◆　Ｔ．Ｂ．Ｓ．Ｆ．クラフト（備忘録）　◆　

『ぼちぼち復活』

金曜の晩、ソル友さん達と呑んでると、

「早く俺がお願いしてたルアー作れよな

」と。

更に昨日ハンドメ師匠と遊んでると、

「お宅は真夏は無理だろうけど、そろそろ復活

」

と。

そんなこんなで、ぼちぼち始動～

放置状態のルアーは数々あれど、

まずはこの子達、『Newオラぶ～タン』から。

いゃぁ～～～、ハンドメイド・ルアーって本当に楽しいですネ

今回もだらだらしょ～もない記事に最後までお付き合い頂きまして、ありがとうございました。

それではみなさん、さよオナラぷ～

2014年8月31日
コメント(13)

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魚をさばいた後の処理…

幸いにも、自宅には庭があるので、み～んな

埋めてます…

庭木の肥料にもなるし、生ごみも減って

一石二鳥です♪

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2014年9月1日

toshi4c

千葉県

あいだ

千葉県

>toshi4cさん

まいど〜♪

>幸いにも、自宅には庭があるので、み～んな
埋めてます…

ですよねぇ。

結婚前のまだ東京の実家に住んでる時、

庭に埋めたら母親に、

「ネコがくるでしょ！」

と、頭叩かれかし（汗

>庭木の肥料にもなるし、生ごみも減って
一石二鳥です♪

そういう人はええよね。

今はマンションに住んでる人も多いから、

Ｕｐしてみました〜
(^O^)／

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2014年9月1日

生ごみの冷凍・・・

流石、主婦の鏡ですね！＾＾

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2014年9月1日

吉田隆（ヨッシー）

千葉県

あいだ

千葉県

>吉田隆（ヨッシー）さん

まいど〜♪

>生ごみの冷凍・・・
流石、主婦の鏡ですね！＾＾
でしょ！

専業主婦歴長いですからネ

こう見えて忙しくて。

炊事、洗濯、ご飯の準備、

他にもゴミ出しやアイロン掛けとか。

たまにはシーバスでも釣りたいです
(^O^)／

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2014年9月1日

美味しく食べるには準備もしっかりですね☆
今度、子供連れてハゼ行ってみます(^^;)

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2014年9月1日

makimaki

千葉県

あいだ

千葉県

>makimakiさん

まいど〜♪

>美味しく食べるには準備もしっかりですね☆

そうなんですよ！

コレをやるのとやらないのとでは、

全く違ってくるんだよね。

>今度、子供連れてハゼ行ってみます(^^;)

お〜、お子さん喜ぶこと間違い無し！

ファミリーフィッシング、

ええなぁ *\(^o^)/*

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2014年9月1日

こんにちは。

ハゼもキチンと処理してあげると美味しく食べれるんですね。
どうしても臭いイメージが払拭出来ません。
子供の頃に釣ったハゼは食べずに逃がしてたような記憶が…。

オラぶ〜タン、ハンドメイド再開ですね！
また進捗を楽しみにしています。

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2014年9月1日

ゴリ

あいだ

千葉県

>ゴリさん

まいど〜♪

>ハゼもキチンと処理してあげると美味しく食べれるんですね。

そうですね。

あのヌメリは取るのと取らないのでは全然違うよ。

>どうしても臭いイメージが払拭出来ません。

ヌメリは大敵。

アナゴもヌメリ取らずに処理しちゃったお店は最悪。

ヌメリを取ると別物ですよん♪

>子供の頃に釣ったハゼは食べずに逃がしてたような記憶が…。

も、もったいない。。。

>オラぶ〜タン、ハンドメイド再開ですね！
また進捗を楽しみにしています。

再開したものの、

雨だし（涙

天気がものを言うんですよ。

地味にボチボチやってきま〜す
(^O^)／

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2014年9月1日

あいだ

千葉県

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2014年9月1日

近所のハゼ鉄板ポイントが立金になっちまったもんで、今年は１回も行ってないな。。。

きのう浸かってたら、ウェーでぃんぐでハゼ狙ってるオッチャン達がいらっしゃいました！

アタクシもホゲ回避にイソメを忍ばせとこうと思う今日この頃でした(^^)

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2014年9月1日

ＳＨＩＮ

千葉県

あいだ

千葉県

>ＳＨＩＮさん

まいど〜♪

>近所のハゼ鉄板ポイントが立金になっちまったもんで、今年は１回も行ってないな。。。

なんと、ハゼなんかやるの！？

初耳〜！

では来年は大会でもやりましょうか。

>きのう浸かってたら、ウェーでぃんぐでハゼ狙ってるオッチャン達がいらっしゃいました！

うぇーでぃんぐやってた頃は、

そのおっちゃん達に混ざってたかも。

>アタクシもホゲ回避にイソメを忍ばせとこうと思う今日この頃でした(^^)

それ、良い考えかと。

お腹空いたらつまめるしネ！

オヤツにも最高〜
(^O^)／

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2014年9月1日

今年のハゼ…一度くらいはお供させて頂きたいですが中々予定が合わないっす…f(^_^;

あ、そう言えば最近、飲みも…(T_T)

どんだけ～(T_T)

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2014年8月31日

セナ

千葉県

あいだ

千葉県

>セナさん

まいど〜♪

>今年のハゼ…一度くらいはお供させて頂きたいですが中々予定が合わないっす…f(^_^;

そろそろまったり出来るハゼもおしまいかな。

来年は是非！

お子さん達も一緒だと喜ぶと思いますよ。

>あ、そう言えば最近、飲みも…(T_T)

お〜、そう言えばご無沙汰かも。

金曜は違う店行ったんだけど、

綺麗なお姉さんが沢山居ましたよ。

今度是非 *\(^o^)/*

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2014年9月1日

お疲れ様です♪

ハゼ釣りも食べるのも興味津々なんですが。。。

ウチの近所の川のハゼは何故か食べる気になりません
（笑）

知り合いがやってるので、今度行ってみようかな♪

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2014年8月31日

ヨシギ

千葉県

あいだ

千葉県

>ヨシギDCさん

まいど〜♪

>ウチの近所の川のハゼは何故か食べる気になりません

なんとなく分かる気します。

確かに場所に寄るよね。

>知り合いがやってるので、今度行ってみようかな♪

是非！

楽しいし、旨いし、癒されるし。

シーバスの合間にたまにはいかが？

開放的な気分に浸れますよん
(^O^)／

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2014年9月1日

ハゼは唐揚げで食べました。

なかなか美味しいですよね*\(^o^)/*

たまにはのんびりした釣りもしたいなぁ〜☆〜（ゝ。∂）

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2014年8月31日

ＫＡＺＺ

福島県

あいだ

千葉県

>ＫＡＺＺさん

まいど〜♪

>ハゼは唐揚げで食べました。

お〜、ビールにピッタリですネ！

>なかなか美味しいですよね*\(^o^)/*

そうなんすよね。

毎年このシーズンが楽しみです。

我が家は母親の権限により、

ほぼ天ぷらですけど。

>たまにはのんびりした釣りもしたいなぁ〜☆〜（ゝ。∂）

癒やされますよ、是非
(^O^)／

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2014年9月1日

ハンドメ師匠との集い、合流したかったな、残念！
そろそろシーバスもいいですね
ひさびさに海に行きたいなー

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2014年8月31日

もる

あいだ

千葉県

>もるさん

まいど〜♪

>ハンドメ師匠との集い、合流したかったな、残念！

そのうちまた。

>そろそろシーバスもいいですね

そだね。

>ひさびさに海に行きたいなー

行けば

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2014年9月1日

お疲れ様です。

何だか久し振りにハゼ食べる気になりました♪

フロロリーダー試してみます(^^)

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2014年8月31日

ブリバリスト

東京都

あいだ

千葉県

>ブリバリストさん

まいど〜♪

>何だか久し振りにハゼ食べる気になりました♪

旨いよね〜！

この方法だと全く臭みもなくなるし、

お試しあれ！

>フロロリーダー試してみます(^^)

場所によってはオススメ！

リーダーだけあってかなり丈夫ですよ。

お試しあれ
(^O^)／

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2014年9月1日

こんにちは

なるほど

ミミズなんですな

ラパラの？（笑）

ワシのポイントには

昼間には大人も子供も

ハゼ釣りしてますわ（笑）

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2014年8月31日

ふるなお

神奈川県

あいだ

千葉県

>ふるなおさん

まいど〜♪

>ミミズなんですな

エビもつかったけど。

>ラパラの？（笑）

もちろん！

>昼間には大人も子供も

ハゼ釣りしてますわ（笑）

夏の風物詩ですな。

普通の人は今しか出来ないし、

釣って楽しいし、食っても旨し！

お子さんといかが？

喜ぶと思いますよ
*\(^o^)/*

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2014年9月1日

なるほどなるほど。。。
メバルタックルでフロロでやるのは案外理に適っているのかも！？

ちなみにそんなキツイ言い方はしてませんが　笑
なくしちゃった分際でスンマセン、でも待ってマース(^^)/

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2014年8月31日

YASU

千葉県

あいだ

千葉県

>YASUさん

まいど～♪

先日はお疲れ様でした。

フロロって意外とええよね。

トラウトではナイロンの細糸をメインに使ってたけど、

海の小物ではフロロを使ってた頃もあったかな。

てか、トラウトのことすっかり忘れてた。

そのうち再検討致しやしょう～♪

ぶ～タン。。。

ぷっ、ぷっ、ぷっ、、、

長らくお待たせいたしやした。

地味に頑張りＹＡＳＵさん

(^-^)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ