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▼ タルタルソース

　
今日は（てか既に昨日）昨晩キープしてきたメバル＆シーバスの処理に疲れて、珍しく家に居ました。

メバはみなさんの２０ｃｍオーバーも頂いちゃったもんで、とてつもない数。

てか、両親のリクエストにより１６ｃｍ以上はキープと思ってたのにみんな２０オーバー連発だし。

シーバスも両親のリクエストにより今回は久々にお持ち帰り。

ムニエル用だの刺身用だのと我侭なこと言うので、４匹もキープしてきましたね。



で、今日はせっせと下処理してして実家へ持ってきましたよ。

メバルは全て煮付けにしたんだけど、母親と２人掛かりで３回に分けて煮ましたね。

せっかくなのでたまには自分でも食べてみようと、シーバス１匹だけ実家へ持っていかずにキープしときました。


で、疲れたし明日食べようと思ってましたが。。。

録画見ながら１杯飲んでたら急にムニエルが食べたくなっちゃいました。

しかも無性にタルタルソースで食べたくてね。

コンビニへ買いに行くのも面倒だし、野菜を細かく刻んだりしながら自分で作りました。

録画見ながら ちんたら作ってたら、こんな時間だし。

結局食べるのは明日かな。

せっかくなので撮影 ＆ ブログ。。。

ありゃりゃ、みなさん昨晩の記事へ書き込んで頂いてますが　・　・　・

ごめんなさい、そんな訳で明日返信しますネ～！

では、おやすみなさいませ。

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