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ナスの煮浸し

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対象魚

ハタハタ漁と資源量

  • ジャンル:日記/一般
そろそろ秋田あたりではハタハタの沿岸漁が始まる時期だ。
当然この冬も大不漁だろう。
正直未だに沖合・沿岸共に漁をしているのが不思議でならない。
また、消費者も秋田県民を中心にいい加減ハタハタを有難がるのはやめた方が良い。
ハタハタも日本がいかに漁業の資源管理が出来ていないかが分かる魚種だ。
・漁獲枠が実…

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