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豪州牛のヒレ２００ｇと国産牛のモモ１８０ｇ、どちらも割引価格になっていたので確保しました！
もう冷凍庫が焼き肉の焼きネタで満タンです。
で、モモ肉って始めて買ったんだけれど、どう言うお肉か知らんので調べると・・・赤身肉で脂身が少なくアッサリ系だとか。
ローストビーフにするのがモモ肉だからジックリ熱を入…

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