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スズキを握る

ネタ。
上から
皮付きは炙り用。
塩焼き用のハラス。
背身と湯引き用の皮。
腹身。
握り
イイ感じ♪
皮の湯引きは
小口ネギとポン酢で。
酒のアテにはジョートー♪
適度に脂の乗った今回のスズキは
うまし♪
一番美味かったのは
炙り♪
まーさん♪
今日から沖縄へ。
天気予報はイマイチだけど
梅雨だから、しょーがねーらん。

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