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小堀 友理華
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▼ レンチン蒸しカワハギ
- ジャンル:日記/一般
昨日の晩御飯は日曜日に釣ったカワハギと、
船宿さんから頂いたワカメを食材に♪
ワカメは茹でて、マヨネーズをかけてシンプルに食べました♪
レンチン蒸しは魚料理でよく使っていて、
超簡単！！
捌いてぶつ切りにした
カワハギと野菜（今回はネギ、蓮根、サツマイモ、シイタケ、しめじ）
を深めの器に入れ、塩を軽く振ってお酒も少々
ラップをして500ｗで7分チン☆
ポン酢を付けて食べます♪
超～簡単で、超～美味しい料理です♪
手抜きしたい時にぴったり!!
白菜と豚肉でも美味しいですし、
レンチン料理法は無敵です
船宿さんから頂いたワカメを食材に♪
ワカメは茹でて、マヨネーズをかけてシンプルに食べました♪
レンチン蒸しは魚料理でよく使っていて、
超簡単！！
捌いてぶつ切りにした
カワハギと野菜（今回はネギ、蓮根、サツマイモ、シイタケ、しめじ）
を深めの器に入れ、塩を軽く振ってお酒も少々
ラップをして500ｗで7分チン☆
ポン酢を付けて食べます♪
超～簡単で、超～美味しい料理です♪
手抜きしたい時にぴったり!!
白菜と豚肉でも美味しいですし、
レンチン料理法は無敵です
- 2012年3月6日
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