釣ったマルイカでパスタを作りました♪

美味しかったので、レシピも書いちゃいます♪
盛りつけが雑ですが、お気になさらずに（笑）


◇材料◇

・マルイカ
・玉ねぎ
・ミニトマト
・芽キャベツ（アスパラとか緑の野菜でＯＫ）
・ベーコン（出汁要因なので、アサリでもいいと思います）
・オリーブオイル
・ニンニク（チューブでＯＫ）
・塩
・コショウ
・乾燥バジル
・酒（あれば白ワイン）
・パスタ

◇作り方◇

①フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、火にかけます。

そこへベーコン投入で、カリッと焼き色が付くように炒めます。

そこへ玉ねぎ、マルイカ、を入れ、水分を飛ばすよう炒めます。

芽キャベツとミニトマトを加えて全体を混ぜたら、酒を入れ蓋をして
　蒸し焼きに♪

塩、コショウ、乾燥バジルを加えて味を調えればソースは完成!!

②塩スープと言う感じの味付けの塩を入れたお湯で
パスタを茹でますが、
茹で時間は1分半短めに茹で、①のフライパンに加えます♪

パスタのゆで汁も加え、過熱しますが、
”ジュージュー”と音が出ないように、ソースと絡めます。

また、塩気が足りなければ、ゆで汁を足します。

後は綺麗に盛りつければ完成です!!!♪

超簡単にできるのでおススメのパスタです
是非お試しあれ!!