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▼ 徳島のラーメンパトロール⑨･･・・。
- ジャンル:日記/一般
- (ラーメン)
| "釣りじゃなくて"徳島のラーメンです。 |
| "ラーメンパトロール"9回目。 |
| "徳島ラーメンでも和歌山ラーメンでもない、これが小松島ラーメン!?" |
| 店舗名： 中華そば 岡本中華 |
| 場所： 徳島県小松島市中田町奥林60-1 |
| 【自己評価】 |
| スープ ：★★★★☆ |
| 麺 ：★★★★☆ |
| 価格 ：★★★★☆ |
| メニュー構成 ：★★★☆☆ |
| 客あしらい ：★★★☆☆ |
| 総合評価 ：★★★★☆ |
| kazu＠食べる！さんの(教えてっ！全国の旨いラーメン屋【開店準備室♪】) 引用です。 |
| 食べたもの 中華そば(大) 600円 めし(大) 150円 |
 |
| 【紹介記事】 |
| 一言で言うと "徳島ラーメンのルーツ・白系中華そばの元祖" |
| 中華そば専門店 岡本中華 昭和26年創業。老舗の味 三代にわたり味を守り続けている老舗 |
| まず、スープは豚骨ベースの醤油味で見た目は乳白色ですが、醤油味であっさり系 |
| 麺は、ストレートで結構コシがある。 |
| 具はノリ・もやし・メンマ・チャーシュー(豚バラ肉ともも肉)は小さいのが4枚。 |
| "はっきり言って、美味いです。" その他メニューは "玉子入" "肉入" "肉玉子"があります。 |
| 当日(平日)、店内は行ったのは11時半頃。さすがに店内はごった返していました。 |
| 初めての方は覚悟してどうぞ!! |
| 詳しくは、ホームページで!! |
 |
 |
| ※ あくまでも個人的な評価なので・・・。 |
| つづく・・・。 |
- 2011年12月15日
- コメント(12)
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