えっと
私自身は醤油ラーメン派の人間です
札幌と言えばみそラーメンのはずなんですけどね
どうしてもベースのスープと言いますか、出汁と言いますか
それが旨くないとガッカリします
そのせいか、旨い塩ラーメンの店に当たったことがありません
味噌も嫌いではないのですが、味噌特有の臭さが残っているのはダメなんです
…

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