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▼ 貰ったネリを捌いた！
- ジャンル:日記/一般
こんにちは てんたが です
昨日良く釣りに行く釣友から
ネリ（カンパチに子）を貰ったので
先ほど捌きました
刺身とタタキ風（鯵の）
そして 焼きっぱ
塩して炙って、普通は氷水で冷やすのですが
これは冷やさない ですので焼きぱなし
略して 焼きっぱ！
ハラミは刺身で背身はコレ！
美味いですよ～
皆さんも青物が釣れたら是非やって見て下さい
特にカンパチは最高だと思います
でも・・・・これ自分で釣ったやつじゃないんだよなぁ～
美味いならいいか
（Nかん、Hちゃん アンガト！）
ではまた。
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- 2013年9月29日
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