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のび'sキッチン！

  • ジャンル:日記/一般
久しぶりののび'sキッチン。
レンコダイを食材て、前にやったかも…
ま、今回はレンコダイをメインディッシュです。
先日のレンコジギングで、釣れたレンコダイを熟成、と、いうか。
冷蔵庫の奥で、忘れてた。3日目。
ちょうど、自分好みの塩梅。
と、言う事で、
レンコダイを捌いて、身はオシャレにフィッシュ&チップス風…

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