プロフィール
にあん
宮城県
プロフィール詳細
カレンダー
検索
タグ
タグは未登録です。
アーカイブ
アクセスカウンター
- 今日のアクセス:78
- 昨日のアクセス:24
- 総アクセス数:32401
QRコード
料理編
- ジャンル:日記/一般
釣りの当日は下処理、翌日は料理します。
基本的にはキャッチ&イートですが小さなのはリリースです。
アイナメは西京焼き
三枚下ろしにしたのを西京味噌に漬け込み1日後に焼きます。
下ろして漬け込みは釣り後にやっているので今日は焼いただけ、焦げやすいので弱火でじっくり焼くのがコツでしょうか。
ドンコは定番のド…
基本的にはキャッチ&イートですが小さなのはリリースです。
アイナメは西京焼き
三枚下ろしにしたのを西京味噌に漬け込み1日後に焼きます。
下ろして漬け込みは釣り後にやっているので今日は焼いただけ、焦げやすいので弱火でじっくり焼くのがコツでしょうか。
ドンコは定番のド…
- 2015年12月10日
- コメント(0)
最新のコメント