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つれづれ・・・
つれづれ・・・
って、釣れ釣れじゃなくて、徒然草の方ですな。
昨日は、1歳4か月の孫の子守りを4時間半して、クタクタぁ~(^^;
今日は、新車の半年点検の後、買い物に行きました。
北一商店街のSマーケットでは、こんなものが鮮魚売り場に並んでた!
36、7cmの千葉県産スズキですが、セイゴの大きいのって感…
って、釣れ釣れじゃなくて、徒然草の方ですな。
昨日は、1歳4か月の孫の子守りを4時間半して、クタクタぁ~(^^;
今日は、新車の半年点検の後、買い物に行きました。
北一商店街のSマーケットでは、こんなものが鮮魚売り場に並んでた!
36、7cmの千葉県産スズキですが、セイゴの大きいのって感…
- 2014年3月6日
- コメント(1)
いい歳して・・・
- ジャンル:日記/一般
- (ラーメン)
いい歳して・・・
久しぶりにラーメンのハシゴをしてみました。
3日(月)の昼、まずはこっちらから、
東小金井「珍々亭」の元祖油ソバ600円ですな!
おばちゃん3人がカウンター内で給仕、厨房内にも3人の男衆がいましたな。
私の直後から昼時で行列に・・・ 地元に愛されてますなぁ~♫
で、このあと、武蔵境「丸幸…
久しぶりにラーメンのハシゴをしてみました。
3日(月)の昼、まずはこっちらから、
東小金井「珍々亭」の元祖油ソバ600円ですな!
おばちゃん3人がカウンター内で給仕、厨房内にも3人の男衆がいましたな。
私の直後から昼時で行列に・・・ 地元に愛されてますなぁ~♫
で、このあと、武蔵境「丸幸…
- 2014年3月5日
- コメント(5)
圧力釜で肴を・・・
- ジャンル:日記/一般
- (料理・調理)
圧力釜で肴を・・・
って、一人居酒屋ネタですな!
ソーキ肉の塩麹煮ですが、これは芋焼酎に合いますなぁ~♫
豚のモツ煮込みですが、かなり柔らかになりますぞぉ~!
これは、圧力鍋使わない方が歯ごたえが残っていいと思う方もいるでしょうな。
で、最後は昨日のリンゴ入りの「スズキのマヨネーズ焼き」ですな。
ちょっと…
って、一人居酒屋ネタですな!
ソーキ肉の塩麹煮ですが、これは芋焼酎に合いますなぁ~♫
豚のモツ煮込みですが、かなり柔らかになりますぞぉ~!
これは、圧力鍋使わない方が歯ごたえが残っていいと思う方もいるでしょうな。
で、最後は昨日のリンゴ入りの「スズキのマヨネーズ焼き」ですな。
ちょっと…
- 2014年3月4日
- コメント(1)
釣ったスズキを食べる・・・
- ジャンル:日記/一般
- (料理・調理)
釣ったスズキを食べる・・・
って、その前に調理しないとね!
で、前回画像を貼りましたが、まずは3枚に卸すことが第1歩ですな。
これを、適当に切って塩麹を塗ってそのまま焼いてもいいんですが、
珍しく「味噌漬け」にしてみました。
西京味噌買うまでもないので、自宅にある味噌を使います。
っと言っても、この味噌…
って、その前に調理しないとね!
で、前回画像を貼りましたが、まずは3枚に卸すことが第1歩ですな。
これを、適当に切って塩麹を塗ってそのまま焼いてもいいんですが、
珍しく「味噌漬け」にしてみました。
西京味噌買うまでもないので、自宅にある味噌を使います。
っと言っても、この味噌…
- 2014年3月3日
- コメント(3)
好きなもの・・・
- ジャンル:日記/一般
- (料理・調理)
好きなもの・・・
柑橘類ですな!
伊予柑も八朔も甘夏も大好きなんです。
一尾100円の真アジがあると、刺身やアジフライを作りますが、
その鯵の中骨やアラで、こんな↓スープストックを作っちゃいますな!
この出汁でラーメンのスープをつくったり、野菜を入れての潮汁なんかも美味しいですな♫
こちらは、昨日釣ったス…
柑橘類ですな!
伊予柑も八朔も甘夏も大好きなんです。
一尾100円の真アジがあると、刺身やアジフライを作りますが、
その鯵の中骨やアラで、こんな↓スープストックを作っちゃいますな!
この出汁でラーメンのスープをつくったり、野菜を入れての潮汁なんかも美味しいですな♫
こちらは、昨日釣ったス…
- 2014年3月2日
- コメント(0)
シーバスジギング船に・・・
- ジャンル:日記/一般
- (釣行記)
シーバスジギング船に・・・
って、川崎「つり幸」さんの船に今年2回目の乗船です。
画像↓は、帰着後ですが・・・
川崎沖堤防には、目視できる限りでは14名が早朝から乗ってましたね!
バースや風の塔などのストラクチャー狙いでしたが、今一の活性で、
おいらの釣果は、61cm、60cm、50cmの3本だけ・・・…
って、川崎「つり幸」さんの船に今年2回目の乗船です。
画像↓は、帰着後ですが・・・
川崎沖堤防には、目視できる限りでは14名が早朝から乗ってましたね!
バースや風の塔などのストラクチャー狙いでしたが、今一の活性で、
おいらの釣果は、61cm、60cm、50cmの3本だけ・・・…
- 2014年3月1日
- コメント(7)
ルアーに目がない・・・
ルアーに目がない・・・
とは、ソル友さんからのご指摘でしたぁ~!
左のバンズのことよね!
で、一応貼ってみましたが、いかがでしょう?
なんか、違う人になっちゃった感じですが・・・
何を貼ったりよいのかわからず、百均で見つけたコレの
黒目を取り出して貼り付けましたのよぉ~!
どなたか、もっと良い方法をご教示…
とは、ソル友さんからのご指摘でしたぁ~!
左のバンズのことよね!
で、一応貼ってみましたが、いかがでしょう?
なんか、違う人になっちゃった感じですが・・・
何を貼ったりよいのかわからず、百均で見つけたコレの
黒目を取り出して貼り付けましたのよぉ~!
どなたか、もっと良い方法をご教示…
- 2014年2月28日
- コメント(5)
中古ルアーとタンメン・・・
中古ルアーとタンメン・・・
内容は、そのまんまですな。
TBには定期的?に中古ルアーを見に行きます。
今回はこちらですな!
で、タンメンは社食のタンメン450円です。
右の茶椀は、麦茶じゃなくて、葡萄ゼリーね!
ついでに、今夜の肴は冷凍庫で眠っていたもの、こちらです。
シーバスの一夜干し・・・ でも、冷凍…
内容は、そのまんまですな。
TBには定期的?に中古ルアーを見に行きます。
今回はこちらですな!
で、タンメンは社食のタンメン450円です。
右の茶椀は、麦茶じゃなくて、葡萄ゼリーね!
ついでに、今夜の肴は冷凍庫で眠っていたもの、こちらです。
シーバスの一夜干し・・・ でも、冷凍…
- 2014年2月27日
- コメント(2)
一人洋風居酒屋・・・
一人洋風居酒屋・・・
って、ワイン飲んでるだけですがね!
ま、家内が帰るまでの繋ぎですが・・・
シシャモって、白ワインならOKかなぁ~?
紅白関係なく、ビーフシチューまで肴として食べちゃいますな。
フランスパンにガーリックバターじゃなくて、ガーリックマーガリンね!
あ、家内が帰ってきたぁ~♥
ということ…
って、ワイン飲んでるだけですがね!
ま、家内が帰るまでの繋ぎですが・・・
シシャモって、白ワインならOKかなぁ~?
紅白関係なく、ビーフシチューまで肴として食べちゃいますな。
フランスパンにガーリックバターじゃなくて、ガーリックマーガリンね!
あ、家内が帰ってきたぁ~♥
ということ…
- 2014年2月26日
- コメント(1)
笑うな!ルアーリップ補修の巻・・・
笑うな!ルアーリップ補修の巻・・・
ってことよ! と言いながら、出来栄えに自分で笑っちゃう!
ま、ど素人の上に視力も指先の巧緻性もかなり衰えてますな。
で、とりあえず、こんな感じ↓なんですが、笑わない笑わない・・・(^^;
で、さっきラーメン作って食べましたので、こっちの画像も!
濃厚豚骨醤油のつけ麺(…
ってことよ! と言いながら、出来栄えに自分で笑っちゃう!
ま、ど素人の上に視力も指先の巧緻性もかなり衰えてますな。
で、とりあえず、こんな感じ↓なんですが、笑わない笑わない・・・(^^;
で、さっきラーメン作って食べましたので、こっちの画像も!
濃厚豚骨醤油のつけ麺(…
- 2014年2月25日
- コメント(10)
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