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▼ マッコリで・・・

夕方から時間がたっぷりあるが、風が強すぎ・・・

で、仕方なく一人居酒屋の開店準備にとりかかる。


まずは、昨夜、肉食系の同居人（長男）のために拵えておいた煮豚。

これは、ラーメンのチャーシューとしても便利に使えますな。

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崩れるので厚切りにしてタッパに入れます。

少し崩れた部分をおいらの肴にします。

こんな感じね！

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続いて、中アジを２尾（２５０円）が買ってきたので、家内には塩焼き、

おいらは刺身にします。

昨夜のイワシ刺しとあんまり変わりませんが、こんな感じね。

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で、今夜はマッコリを冷やしてあるのでこれでやりますぞぉ～♫

ま、少し生野菜や糠漬けも交えてこんな感じです。

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一人でさびしく飲む酒もまた、よし・・・

早朝釣りに行くことを考えながら、チビリ、チビリと。

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