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イワシを食ってるスズキをおいらが食う・・・

イワシを食ってるスズキをおいらが食う・・・

はっきり言って、そのまんまですな・・・


木更津沖堤防は300m沖に鳥山が立っていましたぞ。

イワシを追って木更津港近くまで入ってきたスズキは旨い!

って、おいらにそのスズキを初対面の挨拶代わりに下さった

あの風斗さんが言ってましたな!


で、捌いたスズキを今夜、刺身とこんなんで頂きましたぁ~♫

で、まずは刺身ですな。

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家内のためにおいらが腕を振るうムニエルは、後回しで、二の皿はこちらぁ~♫

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三枚におろした後、ハラスを取り除いて柵にしますが、そのハラスの塩焼きです!

これが、旨い! 

全く臭みがなく、適度の脂がのって正に上等な酒の肴となりますな!

酒は、いつもの通り「高清水の辛口」ですぞぉ~♫


家内は帰宅してないが、すでに二合飲んでるおいら・・・

風斗さぁ~ん! 激ウマのスズキでしたぁ~(^O^)/


愛妻が帰宅したので、特別の愛を込めてムニエルを作りましたぞ!

ハイ! こちらね!

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愛を感じるでしょう? うふふふ・・・
 

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