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▼ なんと贅沢な・・・
なんと贅沢な・・・
って、昨晩の飲み会のことですな。
上京した旧友と新宿御苑近くの割烹「みやはら」さんで飲みました。
今日のメインは、これ! っと女将さんが見せてくれたのが、こちらです。

飾りの葉っぱで見にくいですが、大ぶりの松茸(国内産)です・・・
具体的には、こんなのがぁ、

8本くらい入っています。
この半分を、焼いてスダチかけていただきました。
で、もう半分は、こちらの肉とともに

このような鍋になります・・・

女将が次々と松茸と牛肉を入れてくれます・・・
で、「牛肉で松茸を巻いて食べてくださいなぁ~♫」と。
贅沢な食べ方ですなぁ~!
で、酒は焼津の「磯自慢」に始まり、2番手はこちら。

こんな料理に話も弾んであっという間に22時40分。
これじゃ釣りに行けないぞぁ~! って、後の祭りね・・・
って、昨晩の飲み会のことですな。
上京した旧友と新宿御苑近くの割烹「みやはら」さんで飲みました。
今日のメインは、これ! っと女将さんが見せてくれたのが、こちらです。

飾りの葉っぱで見にくいですが、大ぶりの松茸(国内産)です・・・
具体的には、こんなのがぁ、

8本くらい入っています。
この半分を、焼いてスダチかけていただきました。
で、もう半分は、こちらの肉とともに

このような鍋になります・・・

女将が次々と松茸と牛肉を入れてくれます・・・
で、「牛肉で松茸を巻いて食べてくださいなぁ~♫」と。
贅沢な食べ方ですなぁ~!
で、酒は焼津の「磯自慢」に始まり、2番手はこちら。

こんな料理に話も弾んであっという間に22時40分。
これじゃ釣りに行けないぞぁ~! って、後の祭りね・・・
- 2013年8月18日
- コメント(2)
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