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なんと贅沢な・・・

なんと贅沢な・・・


って、昨晩の飲み会のことですな。

上京した旧友と新宿御苑近くの割烹「みやはら」さんで飲みました。



今日のメインは、これ! っと女将さんが見せてくれたのが、こちらです。

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飾りの葉っぱで見にくいですが、大ぶりの松茸(国内産)です・・・


具体的には、こんなのがぁ、

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8本くらい入っています。

この半分を、焼いてスダチかけていただきました。


で、もう半分は、こちらの肉とともに

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このような鍋になります・・・

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女将が次々と松茸と牛肉を入れてくれます・・・

で、「牛肉で松茸を巻いて食べてくださいなぁ~♫」と。

贅沢な食べ方ですなぁ~!



で、酒は焼津の「磯自慢」に始まり、2番手はこちら。

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こんな料理に話も弾んであっという間に22時40分。

これじゃ釣りに行けないぞぁ~! って、後の祭りね・・・

 

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