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▼ スズキの市場価格と献立・・・

スズキの市場価格と献立・・・

って、そのまんまですね！


今日、北一商店街のスーパーでの価格がこちら！

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どう見ても４５ｃｍ以下ですが、「千葉県産７８０円」の値札が付いてます。


全然別ですが、掻き身用のマグロのアラが売ってましたので買いました。

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これは、掻き身にして、こう↓なりなります。

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少し品よく、酒の肴として皿に盛るとこう↓なりますな！

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この他、夕食用に圧力鍋で煮豚を２種混合↓で作りました。

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ソーキ肉↑の方の軟骨は、堅いゼリーくらいに柔らかになってます！

今夜は冷で一献ねぇ～♫
 

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