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半端に仕事が入る・・・

半端に仕事が入るの・・・

たとえば、土曜日の午後の勤務とか、明日の祭日勤務とか。


風が強いし、潮周りもあまりよくないで釣りを諦める・・・

で、ストレス解消というわけではないが、調理に励む。


今日は、居候の長男のリクエストで牛スネ肉のビール煮を。

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アサヒビール500ml缶1本丸ごと注がれてます。

トマト缶も一缶入れてます。



全然話は飛びますが・・・

おいらは牡蠣も好きですが、柿も大好きです。

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↑は刀根柿1パック4個入りが熟しすぎて100円で売られていたもの。

スプーンで身を掬って、ブランデー注ぎ混ぜて冷やしたもの。

美味しいんです、これがぁ~!


夕食前に家内が「今夜は餃子にしよう!」というので、餡は家内が、

包みと焼きは、おいらということで夫婦相和し、こうなる。

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これをおいらが焼くとぉ、こうなりますぞぉ~♫

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そうれと、今日は珍しく北一商店街のスーパーにこんな刺身がありました。

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これ見て何の刺身かわかる人は、実際に釣ってる人ですね!


ハイ! シイラ刺しですぞぉ~♫
 

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