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桜 三平太
北海道
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▼ 山菜採り♪
昨日札幌に寄り道してから
中山峠が通行止めなのも知らずに南区に向かってしまい(ーー;)
結局小樽周りで夜中に岩内につきました(^。^;)
日本海も大雨で激濁りらしいので、どぉせ釣りにならないと思いゆっくりニャンコと寝ました(*^▽^*)
朝起きて港を見に行くと
濁ってますね(/_･、)
てなわけで海がダメなら山でしょヽ(^○^)ノ
だいぶ雪解けも進みましたね♪
我が家のアイヌネギ畑(^-^)
ちょっと覗いてみたら
ありました("⌒∇⌒")
アイヌネギ♪
ちょっと開いちゃったかな(^_^;)
斜面の緑色はアイヌネギです
今年も我が家のネギ畑は順調です。
アイヌネギは一度採ってしまったら３年たたないと、また太くならないみたいですね(-o-;)
だから山菜採りの人はなかなか場所を教えたがらないんですよ(^^;;
でも、あの海岸線のちょっとした土の柔らかい斜面ならどこでも生えてますよ♪ヽ(´▽｀)/
たまにこんな偽物が
名前わすれたけど(^_^;)
アイヌネギは茎が赤いからまず、間違えないけど
夢中になるとたまに混じることも、あるかも(^ω^)
太めの群生を発見しても、次の年のために必ず一本は残してきます！
毎年楽しみたいですからね(^-^)
アイヌネギも食べるだけ収穫できたので
オカンに言われてた
フキノトウ
これは味噌と和えてフキノトウ味噌にするとご飯が進みます(*´∀`)♪
そして今度は
コジャク！
セリの仲間でごま和えやお浸しにすると
スースーした後味が美味いもんです("⌒∇⌒")
途中、紫の花が(´∇｀)
もうカタクリが咲いてました(*´∀`)♪
家に着くまでに車の中はアイヌネギ臭くなりました(ーー;)
本日の収穫はこれだけ♪ヽ(´▽｀)/
さっそく今晩のオカズですね(o⌒∇⌒o)
- 2013年4月9日
- コメント(44)
みんなからのコメント (ソル友のみコメント受付)
こちらや九州ではさすがに見ない山菜ですね♬
お味はどうなんでしょ？
- 2013年4月10日
0☆3★6
静岡県
桜 三平太
北海道
>0☆3★6さん
ニンニクの芽みたいなものですよ(^-^)
臭くて甘い味がします
店で買えばなかなかお高いです(^^;;
- 2013年4月10日
！？？あの場所ですな。
ぼちぼちわかめもいける感じですか？
偽物はすずらんです。
- 2013年4月10日
イヌ蔵
北海道
桜 三平太
北海道
>イヌ蔵さん
海藻類もそろそろだぜ
そうか
スズランか
- 2013年4月10日
アイヌねぎもう出てるんですね＾＾
取りに行こう自分も。
コジャクは自分食べたこと無いかも＾＾；
- 2013年4月9日
がんばる
北海道
桜 三平太
北海道
>がんばるさん
寿都の南向きの斜面にも有りそうですよ(^-^)
コジャクは是非一度♪ヽ(´▽｀)/
- 2013年4月9日
ジンギスカンに入れて食べたいです（＾。＾）
コジャク、うちは浅漬けにして食べてます（＾＾）
ふきよりあっさりして大好きです（－＾－＾－）/
- 2013年4月9日
なおゆうや
北海道
桜 三平太
北海道
>なおゆうやさん
コジャクのサッパリ感が良いですよね("⌒∇⌒")
- 2013年4月9日
こんばんわ(^o^)いいっすね！ジンギスカンに入れて飲みたいです(笑)
山も趣味だったんですね！
- 2013年4月9日
202
桜 三平太
北海道
>202さん
もともと川釣り好きでしたから
ついでに山菜もやってました♪ヽ(´▽｀)/
- 2013年4月9日
こんにちは（#^ω^）
あぁ！
天ぷら食べたくなってきた
- 2013年4月9日
ふるなお
神奈川県
桜 三平太
北海道
>ふるなおさん
天ぷら美味しゅうございました(*^▽^*)
もう飲んじゃいました
- 2013年4月9日
おつかれさまです。
山菜ですか!?
春も・・・。
って感じです。 （笑）
- 2013年4月9日
徳島＠岡Q
徳島県
桜 三平太
北海道
>徳島＠岡Qさん
山菜採りも大好き
秋はあんまり採りに行かないんですけどね(^^;;
- 2013年4月9日
アイヌネギはジンギスカンに入れたり、キムチ漬けにすると旨いから大好きです☆
今週末探してみるかな(^-^)
- 2013年4月9日
アンパンマンSP
北海道
桜 三平太
北海道
>アンパンマンSPさん
今日のは早場だったから("⌒∇⌒")
週末いっぱい出てそうだね
- 2013年4月9日
山菜かぁ臭そうだ(笑)
アイヌネギはみんな好きだね…俺はくえないf^_^;
コジャク早いね♪
また雨で濁りそう(・_・;)
- 2013年4月9日
マスノスケ
北海道
桜 三平太
北海道
>マスノスケさん
今回はダメかも(>_<｡)
サクラが遠いです(/_･、)
雨がやんでくれれば
- 2013年4月9日
山菜良いですね～♪( ´θ｀)ノ
釣れなかったらいつも山を漁って帰ります笑
ふきのとうは苦いとききますが…ログを読む限り美味しそうです♪
山菜取りは熊が怖いですσ(^_^;)
- 2013年4月9日
苑
桜 三平太
北海道
>苑さん
クマはもうちょっと大丈夫ですよ(^^;;
フキノトウの開いてないやつはそんなに苦くないですよ(^-^)
- 2013年4月9日
アイヌネギ大好物っす（＾０＾）/
山の恵み美味しくいただいちゃってください☆
- 2013年4月9日
やまさん
桜 三平太
北海道
>やまさんさん
今年の初物美味いです(^○^)
また採りにいこうかな
- 2013年4月9日
山の幸
いいねぇ！(^^)
もうそんな時期なんだね(^-^;
タラノメっていつだっけ？
- 2013年4月9日
少佐
北海道
桜 三平太
北海道
>少佐さん
タラノメは来月あたりですね
ウドも
- 2013年4月9日
アイヌネギ美味そうっす‼
私はやっぱり天ぷらかなぁ (*^^*)
- 2013年4月9日
kawa@拉麺マン
北海道
桜 三平太
北海道
>kawaさん
天ぷら甘くて美味いですねヽ(^○^)ノ
葉っぱのお浸しもなかなか
- 2013年4月9日
ネギうまそっす
もう生えてるんすね
- 2013年4月9日
ダイジン
北海道
桜 三平太
北海道
>ダイジンさん
４月入れば生えてきますよ
- 2013年4月9日
そっちは、もう採れるんですね。ということは森の熊さんも...。(ﾟoﾟ;
- 2013年4月9日
クルセイダー
桜 三平太
北海道
>クルセイダーさん
クマ五郎はもうすぐかな
会いたくないね(ーー;)
- 2013年4月9日
お帰りなさい！
自分の採った山菜は、ちょっと不安で・・・勉強します。
サクラがっちりやってください！
- 2013年4月9日
nebokke
北海道
桜 三平太
北海道
>nebokkeさん
今回はチームＢで頑張ります(/_･、)
釣れそうな海じゃないです
- 2013年4月9日
ネギは鉄板だけどコジャクのおひたしヤバイよね♩大好物(^^)
- 2013年4月9日
まこと＠札幌
北海道
桜 三平太
北海道
>まこと＠macotoさん
なかなか通ですね("⌒∇⌒")
コジャクはマニアックですよ(^-^)
美味いけど
- 2013年4月9日
タラノメをお願いいたします(^^)v
- 2013年4月9日
ビッグローズ
桜 三平太
北海道
>ビッグローズさん
まだ早いですね(^^;;
それもいっぱいとれますよ
- 2013年4月9日
山でも収穫するのねo(^o^)o食べたことないのばかり(^x^)
函館居たときは親方とワラビ取りしてましたよん（強制で）……
- 2013年4月9日
ＤＡＩ
青森県
桜 三平太
北海道
>ＤＡＩさん
ニンニクの芽を更に臭くしたようなもんだよ
これがまた美味い
買えば高いし(ーー;)
- 2013年4月9日
食うの専門ですが食べたい(´･ω･`)
- 2013年4月9日
巨漢
北海道
桜 三平太
北海道
>巨漢さん
一回食べたら採るの専門(^皿^)
- 2013年4月9日
是非あっくんに沢山食べてもらえw
色んな意味で面白いw
- 2013年4月9日
喜組
北海道
桜 三平太
北海道
>喜組さん
あっくんですか(^ω^)
なんだろなんだろ(^-^)
- 2013年4月9日
アイヌネギ大好き(^｡^;)
生の醤油漬け
これまた臭いんだよね～(＿ ＿)
毎日食べて下着まで加齢臭？？
ママに嫌われる でもやめられませんゎ(笑)
- 2013年4月9日
アブラコ王子玉子
北海道
桜 三平太
北海道
>アブラコ王子玉子さん
オシッコ黄色くなりますね
分かっててもたべちゃう("⌒∇⌒")
- 2013年4月9日
お帰り～(^-^)
旨そうだね♪ 俺も好きだよ～(^-^)v
醤油漬けも旨し ジンギスカンin最高だね～
取りに行く暇は無いけど食べる暇はあるんだな
ドッカンログ待ってるよんp(^-^)q
- 2013年4月9日
との
北海道
桜 三平太
北海道
>とのさん
海は濁ってて厳しいです(つд｀)
でもせっかくの休みだから行きますヽ(^○^)ノ
- 2013年4月9日
春はそこまで来て鱒ね～(^o^)／
それは酒がすすむわ(^w^)
- 2013年4月9日
ｻﾑ@Tamura
北海道
桜 三平太
北海道
>サム☆さん
やけ酒(^ω^)
しちゃいますか(^^;;
- 2013年4月9日
美味しそう！
って思うのも北海道の人ならでわですね♪
今日、少し時間あったから渓流行ってきたけど、激濁りでした。(´・ω・`)
でも新しいウェーディングシューズは良かったす！(´・ω・`)
- 2013年4月9日
オカタク
桜 三平太
北海道
>オカタクさん
おニュー良いですね
ついでにネギ(^ω^)
- 2013年4月9日
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