プロフィール

板さん

神奈川県

プロフィール詳細

カレンダー

<< 2025/12 >>

日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

検索

:

タグ

タグは未登録です。

アクセスカウンター

  • 今日のアクセス：26
  • 昨日のアクセス：111
  • 総アクセス数：329137
がんばろうTOHOKU 東北ライジングサンプロジェクト

▼ まだちょっとね～

  • ジャンル:日記/一般
お疲れ様です。（－－）＞

昨日今日と恩師の通夜と告別式でした。

去年も義弟が亡くなった後はしばらく
呆けていたので今年も同様に先週から呆けてます・・・。

おかげで解析レポートなんぞを家でやるはめになってます・・（ＴＴ）


釣行再開も10/6の有休あたりから・・・行けるかな？？（－－；





そうそう
先日頂いたワラサですが～



塩まぶして臭み取って～



軽く下ゆで



そして一気に冷やす！



その後はアク取りながらコトコト大根と煮込み
（大根の下ゆでまでの工程は省略）



美味しいワラサ大根になりました～（ｗ


でも～
やっぱブリでやんなきゃですね！！！

そんな感じ。

コメントを見る