▼ ヒラメの食レポ♪

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こんばんわ！

ヒラメの食レポです♪

美味しくて写真をとりわすれてしまったのが失態です…

さて、この時期のヒラメは
『ねこまた』と言われてます。

ねこまたとは…ねこもまたぐということです。

油も乗ってなくパサパサ感があります。

しかし！調理方法によっては非常に美味しく食べれます！


フライなのですが…昆布だしをかけて冷蔵庫で２日寝かせて揚げて食べると美味いです！！

ソースをかけなくてもサクッという食感と昆布だしの風味というのかなんだかがあって最高です( ☆∀☆)


食レポ下手すぎて自分で見て笑ってしまいました(笑)

ちょいちょい食レポをやってレベルを上げて行きたいです♪

例えば…
口に入れた瞬間
リンゴのような酸味が伝わってくる。

熟した果物はとても甘くて
女々くなってくる。

とかwwwwww

この文字に覚えがある方…
集合ですよ！！！！(笑)





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