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▼ 釣った鯛を食べた

  • ジャンル:日記/一般
先日船酔いで苦しみながら捕った真鯛。
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下処理して冷蔵庫で3日寝かせてから食べました!!!



湯引き
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アラ汁
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湯引きがとっても美味しかった。
冷蔵庫で寝かせたのが正解だったようです。


煮付け
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そして鯛飯
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旨かった～！
鯛飯がね、もう最高。
素人料理でもなかなか美味しく頂けて嬉しい限りです。外房万歳。


また鯛を釣りに行きたくなりましたた（＾＾）

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