最近仕事が忙しく釣行回数が減ってしまってる私です、、、＾＾；
もともとブログアップの不精なところも災いしてるわけですが（汗）
シーバス春のシーズンはもう始まってるわけで、、、
といっても新たに目を付けていたところの春の様子を見にいくと、、、
ナイスバディな固体が遊んでくれます。。。
パニーサックはシーバ…

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お久しぶりですっ
オフショアが２連続で欠航となり悶々としてしまってるわけですが、、、
この６０ちょっとの大ヤズ様はショアで何回か行っての一匹です。。。
肝はソテーにして
以前紹介した
カルパッチョのソースをかけて洋風に
胃袋のニンニク和え
思い起こせば１０年ほど前にハマチの胃袋は炒めて焼肉のタレで食べると…

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前回のログからUPするのが遅すぎましたが・・・＾＾；
ヒラスズキを存分に堪能させてもらいました♪
そのヒラスズキの料理は
まず、、、
カルパッチョ
カルパッチョは薄いほうが見た目も味も上がると思いますが
ソースも大事と思われます♪
で、私の作っているソースは至って簡単
醤油、マヨネーズを混ぜたものにニンニクを…

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カルパッチョの美味しさを増すものはなんでしょう・・・
・新鮮な魚
・カルパッチョと相性の良い魚（基本的に白身系かな？＾＾；）
・オリーブオイルの種類
・ソース
今の自分にはこの位しか思い当たりません・・・＾＾；
オリーブオイルの種類によっては香りが自分に合わないと思うことがちょくちょくあります。。。
香り…

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忙しさにかまけてしばらくログを書いてませんでしたが・・・＾＾；
久しぶりにメバルの「アクアパッツァ」をしたのでアップさせてもらいます♪
前回メバルを釣りに行って良型が釣れて、アクアパッツァをしたら家族に好評だったのでまた釣りに行ってきました＾＾
で、自分も前回のポイントの時合いが再現性があるのかどうか…

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今回はメバルを海の恵みとして美味しい美味しい食材とさせていただきました＾＾
いろいろ叩いてはみましたが、釣れるのはピン
この釣果は全て同じピンスポットで釣ることができました♪
大きいので２５センチほどでしたが
まずは、メバルの良型は、、、
お刺身っ
ヒラスズキによく似ているような気がするのは私だけでしょう…

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年末から釣り以外で忙しい身になってしまっているのですが、、、
私の初釣りは
サバ
サディストでサバ♪
サディストでアタリが遠のいたらワームとのローテーションで
ワームはちょっとコツがいりましたが、、、
サディストで今年の初フィッシュを獲れていい年になりそうな予感がしてます＾＾
しかも、現場にデジカメ持って…

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皆様遅くなりましたが
明けましておめでとうございますｍ（＿＿）ｍ
昨年はいろんな方にお世話になりました。この感謝の気持ちを忘れないように今年もチャレンジしていければと思っています。
今年もよろしくお願いいたします～♪
で
初釣りはもう行ったのですが
その報告の前にＵＰしたかったことが・・・
それは、今年か…

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今回は年末の休みに仕事が残って釣りにいけませんでした。。。
最近の冬の釣果は・・・
うちの長女がデジカメで遊んでてデータを飛ばされました・・・Orz　　　　＞＜
辛うじてこれはPCにデータを移していたので助かった画像
トップで１匹出たやつ♪
次のは、２匹釣れてたけど１匹捌いているときにデータを消され焦って撮っ…

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ｓａｋｕｒａｙａさんから新しいサディストが届きました♪
・一番上
サディスト１２０　３０ｇ   (推奨フック＃４～#2)
・２段目
サディストＨ（ヘビー）３０ｇ　（推奨フック＃４～#2）
・下３つ
リアルサディスト　２０ｇ　（推奨フック＃４～#2）
動きなどを見て、そしてｓａｋｕｒａｙａさんと連絡をとってみて
私的に…

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