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忘年会食料調達

  • ジャンル:日記/一般
もう何回目の忘年会だろう?
辰丸さんの忘年会

もう・・・「勿論」と言っていいだろう
辰丸会の宴会日は
食材の調達から始まる。

今年の忘年会の食糧調達員は三名

仲間うちで
最も多くの正月を経験している
明さん
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そして
仲間うちで
正月の経験数が少ない
TETU
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リバレイのシューズが輝いている。



そして俺の三人が
食材調達の重要任務に就いた。

出港してすぐ
「朝の潮やりに行く」と辰ちゃん!
東へ

ひとまずジギングです!

なしなし・・・
ひとしきりやりますが
ノーバイト。。。

しばしで
明さんと俺にバイトがあるも乗せれません・・・。

すると!
辰ちゃんが!「ヒットじゃぁぁぁぁぁ!」
キターーーーー!

と叫ぶが・・・・
ヨウスガヘン(笑)

やばい!


ここ引っ張っても仕方ないので

タックル撮影する振りして
撮った写メを・・・!

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タコ壺。。。
これでタコが入って居ればナイスワン!
しかし・・・タコもいなくて
ですね(笑)

あるのです誰でも
鳴門を代表する船頭の一人でも
「釣りは楽しく笑顔です」

そーこーするうちに
潮が変わり

トローリングで流すことに

そして
西へ西へと

せ!船団っ!
やってる・・・?
やってない?

やってるやん(笑)

さぁ!今から参戦じゃぁ!

すると
明さん!ヒット!
ぬぬぬぬぬ!
抜けた。抜ける感覚があった様だ・・・。
なんと自作のアシストフックが抜けて帰って来た。。。
「どんなもんつくってるんやなァ(笑)」
と大笑いの船上。
本当に楽しい仲間だ。

そして
またもや明さん
メータオーバーのサワラ。
写真はない。

そして
TETUもメーターオーバーのサワラ。
写真はない。

続いて俺も
メーターオーバーのサワラ
写真はないです。

サワラ。
超旨く食す為に

ほら鰆って血だらけになるでしょ。
釣ったことのある人は知ってますよね。
まぁ血だらけにならない時もありますが・・・
まぁ血だらけになることが多い。
生簀に入れておいても
すぐに浮いてしまう。。。
となるとしっかり血抜きするのはスピード。
「今回の出港の目的は食材確保」
美味しく食べることの基本中の基本
『血抜き』
これが出来ていない魚は。。。
いくら鮮度が良くても血抜きがダメなら
申し訳ないことに臭みが。

本当に美味しく

だから今回は・・・
みんな写真なし!
他の魚ならね♪
だから三人とも写真を撮ってないのです。
だから俺も写真なしです!

ただ。。。
一枚だけ港で。。。
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もう食材です。


感謝。

そして
これは!

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「持っているのか」
「持ってないのか」
本日の最大の出来事といいましょうか?

釣りの神さん?
笑いの神さん?

忘年会参加のメンバーの日頃の行いでしょうか?(笑)
ブリが本日の食材に加わりに来ました。
海の神さん
ありがとうございます!
感謝していただきます!

さぁ!

今宵のお店に食材を届けます。


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そして!
宴会の時間となり!

先にケニーさん出しときます。

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今回、写真
所謂・・・ブツ持ち写真を撮らない。
そうまでしてでも美味しくしたかっつた。
そして鮮度や血の管理。。。


これです。

見てください





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激ウマ珍味

そしてエミさんに笑顔が帰ってきたことが嬉しうい!
エミさんの笑顔最高!
ハイボールガンガン(笑)


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↑最高でした。




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メーターオーバーのサワラは
あぶらのりのり!
ハラスを超美味しく食べたかった。
自分たちの完全管理。


醤油を弾く!弾く!

明さんが自分の釣りの時間を割いて
血合い完全除去に挑んでいました!
ブラシ持ち込み?(笑)
明さんありがとう!

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明さん
この存在感!


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みんな!最高


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TETU
マキト
ようこそ!





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最高の宴でした。

楽しい時間はあっという間

はいはい
お会計です!


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写真に写ってない人
すいません。




そして
二次会は

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マキトの凄さにオドロキました。

みなさんありがとうございました!

海、釣、縁

感謝です。



















 

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