プロフィール

佐々木直樹

北海道

プロフィール詳細

カレンダー

<< 2025/5 >>

日 月 火 水 木 金 土
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

検索

:

アクセスカウンター

  • 今日のアクセス：1
  • 昨日のアクセス：26
  • 総アクセス数：351830

QRコード

▼ マスコ？

6/19

数日前、酒の肴に「マスコ」という商品名のものを買ってみた。

漁協で1kg 3000円。



いわゆるサクラマスの「マスコ」ではないと思う。金額的に。
（たしか・・昨年サクラマスのマスコは8000円くらいだったかな）

おそらく、カラフトかチップ＆ベニ系の魚卵だと思うけど、鮭の筋子より小粒でけっこう旨い。

生っぽい塩漬け（薄塩）で売っていたが、醤油漬けが好きな自分としては、やっぱり醤油味で食いたい。

そこで、思い切って酒と醤油をかけて食べてみた・・・・・・


ナマラ旨い!!!

お奨めです。


P.S.今朝5:00に淡水トラウトフィッシングに出掛けて、アメマス10尾くらい釣りました。
ちっちゃいヤツ。











コメントを見る

佐々木直樹さんのあわせて読みたい関連釣りログ

同じ種類の記事一覧を見る