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▼ 鰊刺し…旨かった＾＾

  • ジャンル:日記/一般
ジャークマンさんにいただいた鰊ですが…

その一部を先程刺身にして食べました。


こんな時は盛り付けなど考えずに山盛り！

そして箸で一度に沢山摘んで生姜醤油に浸し…口の中へほおり込む！

こんな豪快な食べ方が最高ですｗｗｗ

身のしまりはサクサクと音がするほどで脂のノリも良い感じ！

旨い！

ジャークマンさんのお陰です。

残りの鰊は、塩焼きと煮付けにする予定です。


でも、唯一の心残りは、今日はこれから夜勤なので酒を呑めなかった事です。。。。

…これって、大打撃！！！

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