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▼ 鰊刺し…旨かった＾＾
- ジャンル:日記/一般
ジャークマンさんにいただいた鰊ですが…
その一部を先程刺身にして食べました。
こんな時は盛り付けなど考えずに山盛り！
そして箸で一度に沢山摘んで生姜醤油に浸し…口の中へほおり込む！
こんな豪快な食べ方が最高ですｗｗｗ
身のしまりはサクサクと音がするほどで脂のノリも良い感じ！
旨い！
ジャークマンさんのお陰です。
残りの鰊は、塩焼きと煮付けにする予定です。
でも、唯一の心残りは、今日はこれから夜勤なので酒を呑めなかった事です。。。。
…これって、大打撃！！！
その一部を先程刺身にして食べました。
こんな時は盛り付けなど考えずに山盛り！
そして箸で一度に沢山摘んで生姜醤油に浸し…口の中へほおり込む！
こんな豪快な食べ方が最高ですｗｗｗ
身のしまりはサクサクと音がするほどで脂のノリも良い感じ！
旨い！
ジャークマンさんのお陰です。
残りの鰊は、塩焼きと煮付けにする予定です。
でも、唯一の心残りは、今日はこれから夜勤なので酒を呑めなかった事です。。。。
…これって、大打撃！！！
- 2011年12月25日
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