【釣りに行けないアングラー代表】料理〜。

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▼ 料理〜。

ジャンル:日記/一般

釣ったら食う〜❤️

家に帰って一気に捌く。

結構量あるんで時間かかるのよね〜。

で。

その日は。

タイとイサキのお刺身。

タイとイサキのしゃぶしゃぶ。

どっちも美味しい〜\(//∇//)\

最後の締めのオジヤ。

これがマジ美味しい(T . T)

これ食う為に鍋にしてるようなもんです。

今回は卵の入れ方変えてみました\(//∇//)\

ふわふわでしょ(わからんかな？)

次の日。

あら汁と。

鯖の味噌煮。

鯖ってこの時期だと臭み無くって。

何しても美味しいですね。

タケさんはお刺身だったとか。

私は一回アニサキスにやられたんで今回はしなかった〜。

まだサバとタイの半身とアジを寝かせてます\(//∇//)\

今日は何作ろうかな？

食材ストックあると幸せじゃ❤️

2024年3月1日
コメント(4)

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みんなからのコメント (ログインが必要です)

なんだとー！
サバ釣って刺身で喰わないってどう言うこっちゃねん。

サバの生食って知らん人の方が多いのでそうけど、一度食ったら止められないよ？
アニの危険性も有るけど、サバならでは切り身のし方ってのも有るんだし、次は刺身で何とぞ。

2024年3月5日

ＭＱ

大分県

アニータ

神奈川県

>ＭＱさん

一回アニにやれてたんだよ〜(T . T)

生食したいけど。

家族猛反対されちゃった\(//∇//)\

2024年3月6日

アニータさん
料理も沢山レパートリーあって美味そうです。

天然の鯛とイサキ刺身うまいでしょうね〜

2024年3月2日

ジミー

栃木県

アニータ

神奈川県

>ジミーさん

家族の為に頑張ってます\(//∇//)\

やっぱり天然は美味しいですよー。

自分で釣ったら血抜きとかも出来るからね。

2024年3月2日

今度玉子ふわふわになる入れ方( ¯꒳¯ )教えて下さいな！

ふわふわ溶き卵スープ憧れなんです

2024年3月1日

こまり

千葉県

アニータ

神奈川県

>こまりさん

卵を鍋に入れる時。

火を止めないでオタマでスープレコードのように回して。

卵を少しずつ入れて。

入れ終わったら蓋して1分くらい蒸らしてください。

ふわふわになります。

ちょい硬いのが良い時は。

スープ動かさないで。

後は同じです。

2024年3月2日

おはようございます。

最高ですね～(´∀｀)

サバの刺身大好きですが、アタクシも釣魚は躊躇してしまいます(^^;

2024年3月1日

マグ

福岡県

アニータ

神奈川県

>マグさん

こんにちは。

美味しいお魚大歓迎〜❤️

釣らせてもらった感じですが\(//∇//)\

2024年3月2日

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