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▼ 大人の休日。
- ジャンル:日記/一般
いや〜楽しかった❤️
昨日は釣り仲間から。
ちょっと手伝ってくれない?
って。
連絡が。
鎌倉の有名YouTubeさんからのお誘いです\(//∇//)\
東北からお互いの友人が関東に来るんで。
バーベキューでもしてまったりしない計画に参加しました〜\(//∇//)\
オッサン4人と若者(東北の息子さん)とで。
神奈川でもめずらしい?
バーベキュー出来る浜辺です。
YouTubeさんが元料理人さんを呼んでくれたんで。
料理全部お任せコースじゃ\(//∇//)\
アヒージョ❤️
ウマウマ❤️
少ない材料で(誰かさんがニンニクと鷹の爪忘れたんで)適当とか言いながら作ったけど。
超うめ〜\(//∇//)\
やっぱり料理人なんでその場で調味料足して。
ここまで完成させるってびっくりじゃ。
ウマウマ❤️
肉は大好きなアメリカ牛で。
岩ガキ〜❤️
サザエ〜❤️
ウマウマ❤️
サザエって壺焼きする時一回煮ると中まで完璧に取れるって知ってました?
サザエって壺焼きする時一回煮ると中まで完璧に取れるって知ってました?
味はただ焼くのと同じです。
コレは勉強になりました。
そら豆焼いて塩かけて食うやつ。
ウマウマ。
そら豆の豆皮出して食えって言われたけど。
そのまま食ってたのは内緒です\(//∇//)\
パエリアも本格的〜。
ウマウマ❤️
そんなこんなしてると。
この浜辺の近所さんの釣り仲間が集まって来た。
差し入れは。
美味しいけど。
やっぱり食えない(T . T)
前に料理人さんに差し入れしたお酒。
獺祭。
エヴァンゲリオンでミサトが呑んでたアレね。
美味しいらしい。
私はお酒飲めないからどうでも良いけどね〜。
怪しい器具出して。
ヤカンセット。
何やるんだ?
と思ってたら。
ヤカンにそのままコーヒーぶっ込んだ??
塩をひとつまみ??
30分くらいまって。
コーヒー豆沈澱したらそのまま注いで飲む。
雑味もまろやかになって複雑な味に変わる。
塩分が甘味も引き出して〜。
ウマウマウマウマ〜❤️
コーヒー大好き人間なんで。
こんな野趣溢れたコーヒー飲んだ事ないぞ。
やっぱり色んな達人が集まるとまだまだ知らない経験出来るんでおもしろい。
最新ベイトリールで感動させて。
飲んで食ってダベって遊んで。
楽しいオッサンの遊びも終わり。
やっと私の出番。
車運転してみんな無事に家まで送り届けました〜\(//∇//)\
大人達の楽しい適材適所の遊びは。
年1くらいやりたいもんです❤️
コレもfimoが作ったくれた縁。
皆さんお疲れ様でした〜。
- 2022年3月21日
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