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春ニムケテ/本日の一杯:麵屋 新三
今日は息子をバスケに送った後、
ヨメと酒田の「麵屋 新三」へ。
こってり塩の焦がし油
を注文。
フルの焦がし油は初めての注文。
真っ黒ね…。
言われなきゃ塩とはわからん。
やはり、フル焦がし油だとパンチがあったさ。
そのパンチも麵がしっかりしてるから、
バランス的に悪くない。
ヨメが残した、
あっさり塩の細麺も…
ヨメと酒田の「麵屋 新三」へ。
こってり塩の焦がし油
を注文。
フルの焦がし油は初めての注文。
真っ黒ね…。
言われなきゃ塩とはわからん。
やはり、フル焦がし油だとパンチがあったさ。
そのパンチも麵がしっかりしてるから、
バランス的に悪くない。
ヨメが残した、
あっさり塩の細麺も…
- 2012年2月18日
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