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釣りログ 急遽肉パーティー開催 (赤塚ケンイチ-KEN)
<br /> <br /> 昨日の４ｋｇの物体の内、１ｋｇUPをデミ煮込みにしてみます。軽く水で血抜きをして赤ワインに漬け込むこと1時間半。<br /> <br /> 鹿肉の表面をたっぷりめのバターで焼きを入れ、マッシュルーム…

日記/一般 [2010年11月20日] 続きを見る

釣りログ 鵡川のシシャモ解禁 (赤塚ケンイチ-KEN)
<br /> 鵡川のシシャモ解禁ということで仕事中にフラっと鵡川へ。高速で1時間で到着。去年は不漁で行かなかっただけに、楽しみは2年分♪<br /> <br /> シシャモは秋に産卵のため鵡川や日高、十勝、釧路の川を遡上…

日記/一般 [2010年10月14日] 続きを見る

釣りログ またさっぽろオータムフェスト (赤塚ケンイチ-KEN)
<br /> またまたさっぽろオータムフェスト。今年は3回目。<br /> ９／２８に一部店舗が入れ替わっているので、新しい味に出会えます。<br /> <br /> <img style="width: 480px; height: 360px; " height="675" …

日記/一般 [2010年10月4日] 続きを見る

釣りログ 秋田土産、鯛の押し寿司 (赤塚ケンイチ-KEN)
<br /> 秋田土産の鯛の押し寿司をもらって、食す！<br /> <br /> <img style="width: 480px; height: 360px; " height="525" width="700" src="/p/nGCu88FNVdwXwQK7LKWJ_480_480-be365209.jpg" /><br /> <br />…

日記/一般 [2010年9月29日] 続きを見る

釣りログ 鹿肉をどう食らうか＋雪どっさり (赤塚ケンイチ-KEN)
<br /> 早朝、配達おじさん（東の友人ｗ）が鹿肉持ってきたｗ<br /> <br /> <img height="525" src="/p/8pZ4QYyPGKSHpyfeXC2J_480_480-dcaf8d13.jpg" style="width: 480px; height: 360px; " width="700" /><br …

日記/一般 [2010年11月16日] 続きを見る

釣りログ 朝からホッキ白貝大量に・・・ (赤塚ケンイチ-KEN)
<br /> <br /> 貝配達のおじさん（友人ｗ）が昨日の釣りの疲れが残る早朝に、「これから行くから！」とメールが・・・<br /> <br /> <br /> はいりきらねーし・・・<br /> <br /> <br /> <img style="width…

日記/一般 [2010年10月31日] 続きを見る

釣りログ 農畜産物直売所「くるるの杜」 (赤塚ケンイチ-KEN)
<br /> ホクレンが運営している「くるるの杜」に行ってきました。<br /> ここは北広島市にある農畜産物直売所。今年7月にオープンしたそうな。広大な敷地に直売所やレストラン、農業体験などの施設がありファミリ…

日記/一般 [2010年11月5日] 続きを見る

釣りログ 昨日のコメを参考に鹿を食らってみた (赤塚ケンイチ-KEN)
<br /> <br /> 昨日、書き込んでくれた皆様ありがとうございます。<br /> とても参考になりました＾＾<br /> <br /> メニューが決まれば楽です。<br /> まずは<a href="http://www.fimosw.com/f/Makiyang">Ma…

日記/一般 [2010年11月17日] 続きを見る

釣りログ 道東海アメレポート③ (赤塚ケンイチ-KEN)
<br /> 土壇場での７０UPに気を良くした僕は、札幌方面とは真逆に位置する釧路までラーメンを食べに向かった。前もって調べていたんだけど、その日イオンの駐車場で釧路のラーメン屋十数店が一同に集まるイベント…

釣行記 [2010年9月2日] 続きを見る

釣りログ 一人旅にでました。 (土穴祐一郎)
連休中に久しぶりに一人旅にでました。<br /> <br /> 車でのんびりと約２時間。<br /> <br /> 今回は人吉方面が目的地です。<br /> <br /> 一番の目的はここのうなぎです。<br /> <img _cke_saved_src="/p/d…

日記/一般 [2011年9月21日] 続きを見る

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