【Tight　Line!!】下北シーバス、、、その後

やはり、磯でサラシを叩いたり、ボトムでロックを、、、などと目論んでいた為、朝の4時に起きて7時までの間、
人気の無い磯を歩いて回った。

・・・・昆布だらけでボトムがまともに取れませんでした（要修行）

ウネリがこえーし！

ほぼ釣りにならず。

流石ｵﾚ！（引き出し少ない）

そんでもって、
仕事も無事に終わってから、
カミさんに電話。
『お土産にホタテでも買っていくよ♪』
『その前にちょっと寄り道してくわ－』

ってなワケで、アプローチの楽で安全そうなサーフの河口で時間調整をすることにした。
ら、
ラッキー!

10分前に近所の釣具屋で購入したミノー♪

ま、釣りのテク云々は、、、、、ごめん。
なんとなく感！ってコトで（爆）

日中だし、ベイト見えね－シ、、、、リアクション狙いっつーか、

・・・・・説明能力欠如（要修行）

ま、とにかく気持ち良かった♪

後で計ったら６０ジャストン!

さて、ココから空港まで後わずか、
先にもお伝えしたようにホタテのお土産はヤメテ、氷買って、
この子をお土産にしました。

荷姿こんなん

仕事の機材を運んだ後の梱包材（爆）

コレ、
空港の手荷物預け所のＸ線検査のシーンをみせてもらいましたが、、、、、

カバンの中にまんまサカナ（笑）

でも、その画像は撮影させてもらえず（交渉決裂）

で、

夕食には間に合ったのですが、
僕の帰りをカレーが待ってましたので、翌日に持ち越し♪

彼はトウモロコシを主張しております（謎）

食後に魚の処理をします♪

アラは少しでも早いうちに火入れしましょうねー♪

沸騰したお湯で（塩入がベスト）茹でこぼしてください（必須）

明日以降の刺身用に、このように完全に密封してチルド室に投入しておきます。

上の2本は昆布締めですね。
とにかく余分な水分を滞留させないことと、空気をシャットアウト！
コレを心がけてください。

僕は梱包用の巨大ラップを使ってぎゅーっとしています。

さて。

『青森シーバス。旨いの？』
味見して晩酌いくでしょ！

皮の臭みも知りたかったので、上の写真はテフロンフライパンで皮を焼いているところ。
いわゆる“焼き霜造り”をしております。
そして、醤油の種類を変えて明日家族にどんな味で出すか検討しています（大義名分）

つか、脂の乗りが知ってるシーバスと違うし！

ちょっと寝かしても良いのかな？

で、
ズにのって『ヒラスズキとの味ッ子勝負』とか暴言吐いて、、、、、

ホゲました。