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▼ 煮干し
- ジャンル:日記/一般
数年前に戯れで植えたカエデ。
尺程度の枝だったのに
小粒な仕上がりよりも
背が高くなっていた(笑)
さて、
仕事が忙しくなり
今月は全く釣具すら
触れてない…(ー_ー;)
そろそろ
今年の竿納めなる釣りものを
考えたいものですが
どーしたものか(汗)
少しの空き時間で
最近ハマッたものがありまして、
ラーメン(￣ー￣)ｂ
それも煮干し系のやつ。
いろいろ
食べ歩いてます。
なるべくニボニボ強めで
スープは出来れば灰色っぽく
泡立った感じで
でも、ドロドロしてなく
サラッとしたスープが好み。
麺はツルツルよりは
しっとり歯切れのいい細麺か
モチッとしてても良いかも
ちぢれてるより
ストレートが好きかな。
具はシンプルでも
手抜きしてないのがいい。
旨くないチャーシューとか
しょっぱ過ぎなメンマとか
残念なパターン。
小粒な事ですが
メンタル保つには
こんな楽しみでも大事だなぁと。
釣行とセットが最高ですな。
- 2024年11月30日
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