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▼ やらかした肴を(川ヒラ)･・・。
| 先日、確保した肴(魚)を |
| 料理するべく、捌きます。 |
 |
| 神経締めが、効いてていい感じです!? |
| 今回は、ここにお願いしました。 |
| "いつも、お世話はになっている" |
 |
| 居酒屋 周二 |
| 徳島県阿南市宝田町荒井61-2 |
| ℡ 0884-23-6969 |
| 大将、お願いします。 |
 |
| 流石、鮮やかな手つきで |
| 出刃は使わず、柳刃でほとんど |
 |
 |
| うっ、半身がデカい!! |
| すいません、２皿分を刺身にと・・・。 |
 |
| 刺身の彩ようのツマまで |
 |
| こんなに、美しく・・・。 |
| "大将" 本当!! |
| "ありがとうございました。" |
| そして、１皿は嫁の実家へ |
| もう一皿は、もちろん!! |
| その日の夕食 |
 |
| 平の刺身で、一杯です。 |
| 流石、見てるだけで・・・。 |
 |
| 身はプリプリで、脂もノリノリ・・・。 |
 |
| マジ、美味かったッス!! |
| 本当、自然の恵みに感謝。 |
| ※ 本日は、最高の食材に癒されました。 |
- 2012年6月26日
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