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伊豆×夏の旨い魚=？

  • ジャンル:日記/一般
  • (磯)
Q.伊豆×夏×旨い魚=？
さて、なんでしょう？
A.タカベ
漁師用語でタカ=岩礁、べ=魚
タカベ=岩礁の魚という意味で、いわゆる磯魚ですね。
名前が特徴をしっかり表していますね。他にも名前が特徴を示す魚はいっぱい居るので、なるほど！と思えることがたくさんあります。
この魚は刺身でも煮付けても美味しいですが
最高の食…

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