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♀カズ@サマフェス
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▼ 不合格？
- ジャンル:日記/一般
先日釣ったサバ…
帰って来てから干物作成＼(^o^)／
さっそく焼いて食べてみました(^^♪
塩加減はバッチリ（＾ｖ＾）
鮮度抜群＼(^o^)／
しかし…
カ・タ・イ(；一_一)汗汗汗
なんて言うんだろう…
脂が無いと言うか…
水分抜け過ぎと言うのか…
『サバの燻製』って感じ(-_-;)
想像してたのは、もっとこうふわ～っと
脂がジュワ～っとヽ(^o^)丿
って…（汗汗
『燻製』と思って食べるんだったら合格!!
しかし『干物』として食べるには不合格!!
まだまだ修行が足りませんなぁ～。
次回は干す時間を短めにしてみます(*^^)v
帰って来てから干物作成＼(^o^)／
さっそく焼いて食べてみました(^^♪
塩加減はバッチリ（＾ｖ＾）
鮮度抜群＼(^o^)／
しかし…
カ・タ・イ(；一_一)汗汗汗
なんて言うんだろう…
脂が無いと言うか…
水分抜け過ぎと言うのか…
『サバの燻製』って感じ(-_-;)
想像してたのは、もっとこうふわ～っと
脂がジュワ～っとヽ(^o^)丿
って…（汗汗
『燻製』と思って食べるんだったら合格!!
しかし『干物』として食べるには不合格!!
まだまだ修行が足りませんなぁ～。
次回は干す時間を短めにしてみます(*^^)v
- 2010年6月7日
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