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新保明弘

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▼ アジング遠征、その番外編。

  • ジャンル:日記/一般
　アジング遠征を振り返って、釣果以外に思い出すのはやはりご当地グルメ。地元の方、お勧めで食べさせていただいたのは！

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ギャング丼！

　ボリュームあり過ぎ！。釣りをしてお腹が減っていたというものの、食べ終わった後、後ろにそってしまいました。
　バターの効いた、タレ、肉の火の通し加減。中学生、高校生時代だったら楽勝ですね。

　ちなみにサイズは普通を注文したんですけど・・。


そして帰って来てからのお楽しみは、

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山口県柳井市特産の甘露醤油でアジフライ。

　丁度、出発前、テレビで拝見したので、釣行の合間を縫って、柳井駅の売店で購入。
　そのまま発送し、帰宅した時にアジフライを付けて食べる目論見。

　風味、甘味、コク強く。絶品！。自分の釣ったマグロをこれで食べたら・・・。
　
　楽しみが増えた、増えた♡。

　

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