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▼ てんたがクッキング超番外編!
- ジャンル:日記/一般
こんにちは てんたが です
今日はちょっとしたリクエストで
変わったジュースの作り方を書きます
黒豆で作るジュースなんですが
飲んでみると まるでグレープジュース
作り方は
黒豆ー1袋
砂糖ー1キロ
水ー2リットル
クエン酸ー小さいビン1つ
イチゴエッセンスー少々
まず水に黒豆を入れて約1時間煮ます
煮たら豆だけ取り出して
砂糖を入れ溶かし、クエン酸を入れます
クエン酸を入れると色が綺麗になります
最後にイチゴエッセンスを数滴振って香付け
これで終了です
後はこれを冷まし
カルピスみたいに水に薄めて飲んで下さい
炭酸水でもいいですよ!
取り出した黒豆はもう少し煮ないと固いので
煮てから食べて下さい!
お子さんの居る家庭の夏は重宝しますよ!
と魚の事じゃないので
超番外編といたしました
ではまた。
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- 2013年2月15日
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