先日釣れたヒラメを2匹だけキープし美味しい料理を作っちゃいます！
材料はこちら！

・ヒラメ
・ポテトチップス(できるだけ厚切り)
・豆乳(牛乳でも可)
・片栗粉(とろみつけます)
・とろけるチーズ
・マヨネーズ(これは外せません！)

味付けは塩コショウだけ！











今日はフライパンも使いませんから主婦の味方ですぉ(=´∀｀)人(´∀｀=)





まず、ポテチを耐熱皿に並べまーす。










次に豆乳と水溶き片栗粉を混ぜて軽く電子レンジで温めておいて・・・
(写メ忘れてたw)


下味(塩コショウ)をつけたヒラメをひいたお皿にイン！！！








ちょっととろみがある豆乳って感じっすね！



そしてチーズとマヨネーズをお好みで！
いや、やっぱりドバっと！！！？(^з^)-☆






あとは焼くだけ！







こんがり焼けたら出来上がり！！！

ヒラメは刺身でも食べれる新鮮なので焼き過ぎは禁物です！

目安は耐熱皿の真ん中がポコポコ沸騰してたらOK！
















ヤバイ・・・・めっちゃ美味かったぁわぁ～

あ、ポテチが気になるところでしょうが、水分を含んだポテチはジャガイモの味になりますよ！！！！

是非お試しください(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))










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