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伊予灘のジギングと忽那七島・安居島・鹿島一文字への渡船はおまかせ下さい。
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運動会後のダッチオーブン。

  

 爆弾低気圧の過ぎ去った、最高の秋晴れの下、

年長さんの二女の運動会。

毎年恒例のカメラマンと化す訳ですが、

まぁ、観客が多くて!!!

グランドに接近するのも難しい状況。

1人の園児に、

両親、双方のおじいちゃん・おばあちゃん

合計6人の大人。笑

そりゃぁ~観客多いわな!笑


 そんな運動会も無事に終了!

で!毎年恒例になっている、我が家での打ち上げBBQ。

今回は2家族さんが来てくれて、大人6人、子供8人ってなメンバー!

今年で3年目だが、今までは普通のBBQだったんですけどね・・・


 
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 自宅で簡単に出来るダッチオーブン。

やってまうわなぁ~~~!楽しいし!旨いし!


 今回は二部作にしてみたりしまして、


 
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まずはパンを焼いてみようかと!



で、

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焼き加減は良かったんですが、いまいち膨らみが足らず。。。

きちんと発酵させれなかったのか?分量間違えたか?

次回への成功に近づく失敗。笑

ま、それでも味は良かったんでOK!



 続きまして。


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コチラが本命だったりしまして、

写真を見ると野菜だらけですが、その下にはお肉が!

しかも、とっておきのお肉が!!!笑



 
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 この本命はしくじれない!笑


大人達のメインディッシュだがら、失敗はアカン!


で・・・・・


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 完成!!!

前回のローストチキンに続く第二弾。

これね、野菜が旨いんだよ!!!

子供達も沢山食べてくれたのだが、

やっぱ本命のお肉ですわな。笑



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 イベリコ豚のブロック!!!

これがね、予想通りの激ウマさ!!!笑

ただでさえ旨いイベリコ豚をダッチオーブンで!

これは格別!!!

リピート確定のレシピとなりました!



14時過ぎに始まった打ち上げ、21時くらいまでやってた。爆



 っていう、またもやダッチオーブンなお話。笑


次は何にしよう???

ワクワクが止まらない、37歳のオサーンでした!爆




 

 

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