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ゆるふわヒラメラー
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ヒラメの極上部位と脳・血管配置
- ジャンル:日記/一般
たまに釣れる&釣り友さんからゴチになるヒラメさん。
食べる部位は身の表裏のみで、頭や背骨は味噌汁のダシに使う程度でした。
昨日、i川さんから頂いたヒラメの頭部をバラしていたところ、プリプリの身を発見。
ググってもここを刺身で食べる記事が無かったので、恐る恐る食べてみたら、、、めちゃ美味！！！
その部位と…
食べる部位は身の表裏のみで、頭や背骨は味噌汁のダシに使う程度でした。
昨日、i川さんから頂いたヒラメの頭部をバラしていたところ、プリプリの身を発見。
ググってもここを刺身で食べる記事が無かったので、恐る恐る食べてみたら、、、めちゃ美味！！！
その部位と…
- 2018年12月3日
- コメント(1)
12/1、2 鹿島サーフ記録＋カッ飛び棒ラトルをお預かりしてます
- ジャンル:釣行記
2018.12.01(土) 05:30〜07:40鹿島南、09:15〜12:00鹿島北
2018.12.02(日) 04:30〜12:15鹿島北
土曜、日曜と鹿島南・北のサーフに行ってきました。
まず土曜は鹿島南からスタートするも、全く当たり無し。
Blue trainさんからの情報で北に移動してみましたが、到達したときにはお魚が居なくなっていて終了(^_^;
そして日曜…
2018.12.02(日) 04:30〜12:15鹿島北
土曜、日曜と鹿島南・北のサーフに行ってきました。
まず土曜は鹿島南からスタートするも、全く当たり無し。
Blue trainさんからの情報で北に移動してみましたが、到達したときにはお魚が居なくなっていて終了(^_^;
そして日曜…
- 2018年12月3日
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