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豚骨安藤

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しあわせごはん Ohana 3~4回目の訪問

海が俺を呼んでいる より


しあわせごはん Ohana 3~4回目の訪問です(笑)。
ちょっと行きすぎですね。 ただそれだけの魅力はあると思いますよ^^

天神価格4980円

なんと2000円!!
で楽しめるスーパーランチ!!
・サラダ、スープ、パスタ、魚料理、メイン、コーヒー&デザート付き

と宣伝をしておきましょうか(笑)。



ダウン
冬物セール開催中!!

コロンビアウェアが40%割引などなど
けっこう安いです(笑)。
ヘリーハンセン VEVELSTAD JACKET Men’s
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定価 18900円(税込)↓
ナチュラム価格11340円(税込)
40%割引




 
3回目の訪問から♪ドキッ

けっこうドリンクも美味しいです。
この日は、旬のカボスジュースも入荷してましたよ♪

さてランチのほうですが


きびなごのフライ、美味しいイカとタイラギ入りのサラダダウン

臭みもなく非常に美味しい~♪
イカがうまかったです。もっと細かい料理の説明が
あったのですが、アバウトですいません(笑)。

続いて春菊のスープダウンドキッ

オリーブオイル、パプリカの粉をまぶしてあります。
野菜だけで採ったスープ、とても味わいがあって美味しいです♪


パスタダウンドキッ


サーモンの白子入りパスタ

2日間かけて処理をした白子、臭みもなく非常にうまい^^
パスタも昨晩からの手打ち自家製ニコニコ
旬のカボスをかけて2度美味しく楽しめます。



魚料理ダウンドキッ

豚骨安藤ごり押しの魚料理

イトヨリを皮カリって焼き上げて、身はフワフワとソフトに。
口に入るタイミングを考えての焼き加減だそうです。
ソースがまだ絶品で白身の魚に良く合うハート

メイン料理ダウンドキッ

6時間煮込んでトロトロに柔らかく煮込んだビーフ
みそとワインの特製ソース♪
カリって揚げたポテト~ソースと絡めて食べてもまた美味しい^^

メインの後はダウン晴れ

コーヒーにデザート♪
チーズケーキと旬の柿を甘く煮込んだもの。
甘いもの好きの自分としては、デザート^^うれしいですね。

もう一度言いますが

天神価格4980円

なんと2000円!!(笑)。




さて訪問4回目~
妹が「私も食べたいんだけど・・・怒」とうるさいので
3回目の訪問から3日後に、母ちゃん、甥っ子ほか妹夫婦で楽しんできました。
わがままでな~んもできなかった妹もちゃんとおかあさんになるもんですね(笑)。



料理のほうですがダウン


この日のサラダは炙ったカツオのマリネ♪
これが激うま!!メインのビーフ、この日はリゾットがお肉の下に。
基本的にメインは同じなのですが、そのときの美味しい食材で
お客を飽きさせない努力もされてますね。


この日は特別に


パスサミコ酢で煮詰めたブリ大根を作ってもらいました。
今月3回目でしたからね(笑)、ワガママ言ってすいません(笑)。

母ちゃんも妹も大変満足しておりますた。

もう終わってますが(笑)ダウン

美味しいワインと料理が楽しめる夜のイベントも行われていますよ。
色々考えられてますね。


というわけで
予約のお電話は
092-558-5317
福岡県 大野城市 月の浦 4丁目13-6
しあわせごはん Ohana

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