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▼ ラーメンとレバームース

ラーメンも定期的に食べています。

武蔵小金井の割と新しいお店のラーメンを実食。

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鶏湯ラーメン「ばふ」の熟成極１０００円・・・

値段が値段ですので、美味しくて当然ですな！


で、次は別館の社食ラーメン。

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八王子ラーメン３８０円に半チャーハン１３０円で５１０円ですな。

鶏ガラ味のスープがイケてますぞぉ～♫


次は、昨晩久しぶりに作ったレバーペースト。

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安い鶏レバーが上等な一品に変身しますぞぉ～♫


　ちょい昔、池袋に「シェキーボー」という小洒落たお店があって

そこのレバームースが絶品でした。

けっこうな人気店だったのに無くなった・・・

で、自分なりに作ってみようと・・・

本当に自分流・・・ですが、気に入っていますなぁ～♫

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