プロフィール

mottchi

東京都

プロフィール詳細

カレンダー

<< 2026/1 >>

日 月 火 水 木 金 土
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

検索

:

アクセスカウンター

  • 今日のアクセス：23
  • 昨日のアクセス：404
  • 総アクセス数：499349

QRコード

▼ ヘラ師の道具とラーメン・・・

ヘラ師の道具とラーメン・・・

って、この画像のことね！

fseowbmuapycgcshs4u4_480_480-c34d07a4.jpg

人が並んでるお店が「伊吹」ですな。

開店前の１１時半に並んでも、今日のおいらが１３番目です・・・

自転車用の鍵チェーンで吊るされてるのは、ヘラ師さんたちの座板のようです・・・

いちいち持ち帰らずにマイ座板をここにこうして保管するんですな！


で、今日も昼の「中華そば」を頂きます。

nguszju54833v9vz2gy2_480_480-c3f010b6.jpg

煮干しのラーメンですが、今日は「和え玉（あえだま）」をオーダーしてみました。

6wbbhw47gvgp4v7tfamy_480_480-5550267f.jpg

ちょっと画像が良くないですが、替え玉の上にマグロフレークと玉ねぎが載せてあり、

その上から、油と返し？が掛けてあります。

このまま別椀の中で和えて食べてもよし、ラーメンのスープに浸けて食べてもよいとのこと。

和えたまま頂きましたが、返し？の風味と油で美味しく頂けます。


で、今夜の献立ですが、昨晩がコレ↓だったので、

wjysice7z3ww8f385wvh_480_480-91577054.jpg


今日はいつもながらの、こんなのにぃ～♫

2386nvwppy6v33hzgc3z_480_480-89622c8d.jpg


牛脛肉のポトフですな。

今日はトマト缶をぶち込んで、こんな感じに変身です。

k86pybui6misk4xmop2d_480_480-599e01c1.jpg

酒の肴は、銀鮭の焼き物とシシャモ焼き・・・

それに、塩辛とかタラコを舐めようかな？


とは言え、あと小１時間、家内の帰宅待ちです・・・
 

コメントを見る