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▼ 期待に応えて・・・

期待に応えて・・・　って、一体誰が期待したのよぉ～？

まぁ、はっきり言って「ふるなおサイズ」のふるなおさんですなぁ～♫


何を期待してるか・・・　って、釣果じゃなくてラーメンです！

で、今宵は家内が飲み会で一人きりの夕食となりましたので、作りましたぁ～♫

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厚切りバラ肉チャーシューと煮卵、シナチクは自己流の自作ですな！

スープは、前回のアジ・イワシの魚出汁とチャーシューの煮汁ね。

流行のＷスープつぅ～ことで・・・


スープには、冷蔵庫で寝かして、白く固まったラードを掬い取って

大匙１杯をスープに入れます。

ま、隠し味といいますか、隠さない脂です・・・


有難いことに、最後は、おいらの腹の皮下脂肪として蓄積されますな！


ふるなおさぁ～ん！　こんなんでどうでしょうかねぇ～？

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