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▼ 一人居酒屋が続く・・・
- ジャンル:日記/一般
- (料理・調理)
一人居酒屋が続く・・・
って、家内の帰りが遅いので先に何か作って食べることになるのよ。
で、今夜はウルメイワシが3尾150円だったので、また、梅肉和え(三枚
におろしたウルメイワシを小口に切って、味噌、柚子の絞り汁、みじん切
りの大葉、梅肉を叩いたペーストで和える)ですな!

それと、ジャガイモの煮物ね。ジャガイモが好きなのよ~♪
鶏肉とかレバーも入れて、ニンジン、タマネギを加えて煮ただけ。
こんなもんですな!

よせばいいのに、ハツとレバーの焼き鳥がつくのよねぇ~♪
身体に良くないが、一人居酒屋はそれでいいのですな!
ま、いいでしょう・・・

あ? ビールが泡だらけじゃ~!
って、家内の帰りが遅いので先に何か作って食べることになるのよ。
で、今夜はウルメイワシが3尾150円だったので、また、梅肉和え(三枚
におろしたウルメイワシを小口に切って、味噌、柚子の絞り汁、みじん切
りの大葉、梅肉を叩いたペーストで和える)ですな!

それと、ジャガイモの煮物ね。ジャガイモが好きなのよ~♪
鶏肉とかレバーも入れて、ニンジン、タマネギを加えて煮ただけ。
こんなもんですな!

よせばいいのに、ハツとレバーの焼き鳥がつくのよねぇ~♪
身体に良くないが、一人居酒屋はそれでいいのですな!
ま、いいでしょう・・・

あ? ビールが泡だらけじゃ~!
- 2012年4月26日
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