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B級グルメ

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本日、外は大荒れ。明日は寒波が来て寒いらしいということで…。

我が家の夕飯は、先日青森の法事に行ったお土産に買ってきた『せんべい汁』でした。最近流行りのB級グルメってヤツです。
鍋の中に南部せんべいが入っていました。

これが結構いける。汁を吸ったせんべいの感触がなかなか面白い。
子供も大絶賛でした。
スープが比内地鶏のダシで食べやすく美味でした。昔食べたきりたんぽ鍋のダシに似ていました。

今度南部せんべい買ってきて、また作ろうーっと!

その土地・土地でいろんな物がありますなぁ。

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