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▼ 先祖代々伝わる雑煮
- ジャンル:日記/一般
あけまして
おめでとうございます。
愛妻ともども、
何事もなく
新年を迎えられました。
ありがとうございます。
今年は、
赤潮が消えて、
きれいな海に戻って、
魚が一杯釣れますように。
合掌
.。*・;'+*☆。・.。*・^☆∵
朝兼用昼飯
元旦とゆ～ことで、
先祖代々伝わる、
雑煮を作ることにした。
材料は餅の他、
・大根
・人参
・銀杏
・細ネギ
出汁は、
たっぷりの鰹節と
昆布茶を使った醤油味。
雑煮というわりに、
シンプル！
親父がいたときは、
元旦だけは台所に立って、
雑煮を作っていたのを
思いだした。
たしか、
ゴボウとか鶏肉とか
油揚も入っていた。
いただきますヽ(^^)
マイウ～！ヾ(^▽^)ノ
うまい～！ヾ(^▽^)ノ
ありがとうございます。
合掌
- 2014年1月1日
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