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▼ 先祖代々伝わる雑煮

  • ジャンル:日記/一般


あけまして
おめでとうございます。

愛妻ともども、
何事もなく
新年を迎えられました。

ありがとうございます。


今年は、
赤潮が消えて、
きれいな海に戻って、
魚が一杯釣れますように。

合掌





.。*・;'+*☆。・.。*・^☆∵
朝兼用昼飯

元旦とゆ～ことで、
先祖代々伝わる、
雑煮を作ることにした。


材料は餅の他、
・大根
・人参
・銀杏
・細ネギ

出汁は、
たっぷりの鰹節と
昆布茶を使った醤油味。






雑煮というわりに、
シンプル！


親父がいたときは、
元旦だけは台所に立って、
雑煮を作っていたのを
思いだした。


たしか、
ゴボウとか鶏肉とか
油揚も入っていた。



いただきますヽ(^^)







マイウ～！ヾ(^▽^)ノ
うまい～！ヾ(^▽^)ノ


ありがとうございます。



合掌




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