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▼ 美味いっ！鯖握り寿司！

  • ジャンル:日記/一般

<本日再更新>

今日は期待のと～り、アジ爆釣となって大喜び。おまけに鯖まで釣れて、喜びは極限に達した。

てゆ～のも、
決して大げさでなくて、久しぶりにサバの握り寿司が食べられるからだ。

鯖の生き腐れとゆ～ように、生きが落ちるのが早い鯖は、普通は〆サバにする。

だがしかし、生のサバの美味しさは、知る人ぞ知るところ。

てゆ～ことで、
前置きが長いと鮮度がおちる。早速と握ることにする。







上段サバ切り身。
中段左２貫小鯛。
同右６貫小サバ。
下段アジ。








鮮度が良すぎて、
ネタが反り返ってくる。


これぞまさしく、
シコシコプリプリ、
略してシコプリウス！
(トヨタとは関係ない)


マイウ～!ヾ(^▽^)ノ

うまい～!ヾ(^▽^)ノ


と叫んだかどうかは、
定かでない…(^^;


合掌







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