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藤沢　周郷

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▼ みんな疲れてないの?

  • ジャンル:日記/一般
おっちゃん・・疲れが取れず。。
今日は、何もする気が起こりません･･･

でも・・


何もしなくたって、


お腹は空きます･･･


ただ、デブだから、この際食うな・・・食わなかったら
痩せれるじゃないか･･･


そんな気もしますが･･･


うん・・・


無理



とりあえず、そう・・・


我が家では、本当に疲れた時、
サクッと食べれて、いくつでも食べれちゃう、必殺の食べ物があります。



それが



「ＨＯＴ　ＤＯＧ」




まぁ。。

そんな大きな文字にする必要もありませんが･･･



ほんと好きなんすよ。。。



我が家のホットドックの作り方をご紹介。


簡単すよ



先ず


用意する物は








これと





これ




・・・・






ではないですね・・・・




スミマセン・・





まじめに行きます・・・




まずは、キャベツを千切りに致します。



調味料は

塩
味の素
コショウ
Ｓ＆Ｂのカレー粉
白ワイン
ウスターソース
ケチャップ

こんな感じ。


まずは、キャベツの千切りを、フライパンで炒めます。

水気のあるうちに、塩少々・味の素適当・カレー粉を入れて、しっかり混ざるようにします。

混ざり終わったら、水分抜けるまでしっかり炒めます。

水分が抜けてきた所で、白ワインを少し多めにぶっかけますｗ

ワインの水分が飛ぶか飛ばないかの時に
ウスターソースで味を調え


完成!







これが一番の手間なので、これさえできれば後は簡単。



次にシャウエッセンを湯でずに、油でいためて、置いておきます







そのあと、


ホットドック用のパンに




切れ目にバターとマスタードを塗って


作ったカレー風味のキャベツをたんまり入れます♪


入れた後、ケチャップをかけまして。。。
その上に、シャウエッセンを置きます♪





これは・・・とりあえず、保存用も考えて
ケチャップを上にかけないバージョンですｗ



オーブンで焼くときは、これにケチャップを上からかけて
焼きます♪



そして







出来上がり(*´･ω･`*)



美味いんだよほんとに。。。



これ・・



いくつでも食べちゃうから・・・


危険なんです・・・




というかんじで、本日のご飯は終了ｗ



夜は食べませんｗ



お手軽ホットドック、一度作ってみてはいかがですか^^


感想お待ちしております♪



ＦＳブログはこちら↓
http://www.fimosw.com/u/hiro0312/j55efupufhg88f



ＦＳほんと・・・あっという間に終わっちゃって
なんかさみしいよね^^；




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