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藤沢 周郷
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▼ みんな疲れてないの?
- ジャンル:日記/一般
おっちゃん・・疲れが取れず。。
今日は、何もする気が起こりません・・・
でも・・
何もしなくたって、
お腹は空きます・・・
ただ、デブだから、この際食うな・・・食わなかったら
痩せれるじゃないか・・・
そんな気もしますが・・・
うん・・・
無理
とりあえず、そう・・・
我が家では、本当に疲れた時、
サクッと食べれて、いくつでも食べれちゃう、必殺の食べ物があります。
それが
「HOT DOG」
まぁ。。
そんな大きな文字にする必要もありませんが・・・
ほんと好きなんすよ。。。
我が家のホットドックの作り方をご紹介。
簡単すよ
先ず
用意する物は

これと

これ
・・・・
ではないですね・・・・
スミマセン・・
まじめに行きます・・・
まずは、キャベツを千切りに致します。

調味料は
塩
味の素
コショウ
S&Bのカレー粉
白ワイン
ウスターソース
ケチャップ
こんな感じ。
まずは、キャベツの千切りを、フライパンで炒めます。
水気のあるうちに、塩少々・味の素適当・カレー粉を入れて、しっかり混ざるようにします。
混ざり終わったら、水分抜けるまでしっかり炒めます。
水分が抜けてきた所で、白ワインを少し多めにぶっかけますw
ワインの水分が飛ぶか飛ばないかの時に
ウスターソースで味を調え
完成!

これが一番の手間なので、これさえできれば後は簡単。
次にシャウエッセンを湯でずに、油でいためて、置いておきます

そのあと、
ホットドック用のパンに

切れ目にバターとマスタードを塗って
作ったカレー風味のキャベツをたんまり入れます♪
入れた後、ケチャップをかけまして。。。
その上に、シャウエッセンを置きます♪

これは・・・とりあえず、保存用も考えて
ケチャップを上にかけないバージョンですw
オーブンで焼くときは、これにケチャップを上からかけて
焼きます♪
そして

出来上がり(*´・ω・`*)
美味いんだよほんとに。。。
これ・・
いくつでも食べちゃうから・・・
危険なんです・・・
というかんじで、本日のご飯は終了w
夜は食べませんw
お手軽ホットドック、一度作ってみてはいかがですか^^
感想お待ちしております♪
FSブログはこちら↓
http://www.fimosw.com/u/hiro0312/j55efupufhg88f
FSほんと・・・あっという間に終わっちゃって
なんかさみしいよね^^;
今日は、何もする気が起こりません・・・
でも・・
何もしなくたって、
お腹は空きます・・・
ただ、デブだから、この際食うな・・・食わなかったら
痩せれるじゃないか・・・
そんな気もしますが・・・
うん・・・
無理
とりあえず、そう・・・
我が家では、本当に疲れた時、
サクッと食べれて、いくつでも食べれちゃう、必殺の食べ物があります。
それが
「HOT DOG」
まぁ。。
そんな大きな文字にする必要もありませんが・・・
ほんと好きなんすよ。。。
我が家のホットドックの作り方をご紹介。
簡単すよ
先ず
用意する物は

これと

これ
・・・・
ではないですね・・・・
スミマセン・・
まじめに行きます・・・
まずは、キャベツを千切りに致します。

調味料は
塩
味の素
コショウ
S&Bのカレー粉
白ワイン
ウスターソース
ケチャップ
こんな感じ。
まずは、キャベツの千切りを、フライパンで炒めます。
水気のあるうちに、塩少々・味の素適当・カレー粉を入れて、しっかり混ざるようにします。
混ざり終わったら、水分抜けるまでしっかり炒めます。
水分が抜けてきた所で、白ワインを少し多めにぶっかけますw
ワインの水分が飛ぶか飛ばないかの時に
ウスターソースで味を調え
完成!

これが一番の手間なので、これさえできれば後は簡単。
次にシャウエッセンを湯でずに、油でいためて、置いておきます

そのあと、
ホットドック用のパンに

切れ目にバターとマスタードを塗って
作ったカレー風味のキャベツをたんまり入れます♪
入れた後、ケチャップをかけまして。。。
その上に、シャウエッセンを置きます♪

これは・・・とりあえず、保存用も考えて
ケチャップを上にかけないバージョンですw
オーブンで焼くときは、これにケチャップを上からかけて
焼きます♪
そして

出来上がり(*´・ω・`*)
美味いんだよほんとに。。。
これ・・
いくつでも食べちゃうから・・・
危険なんです・・・
というかんじで、本日のご飯は終了w
夜は食べませんw
お手軽ホットドック、一度作ってみてはいかがですか^^
感想お待ちしております♪
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FSほんと・・・あっという間に終わっちゃって
なんかさみしいよね^^;
- 2012年2月6日
- コメント(22)
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